【做 法】! v( z7 f/ C" {. e* Z
, }- H& W2 S9 \ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉略沖水洗淨，
) ~4 W, N; g' J! P% p" p切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。$ z$ W' m, H; i9 t" u2 e
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2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和tvb now,tvbnow,bttvb/ a b" I8 m2 X* W
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
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; H8 ]- T# [/ C8 j* ~/ \* N% E. }% ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
( q! n7 h3 c; A$ p% j7 Z公仔箱論壇豬肉 200 公克# O7 }# a/ u& A2 A4 R5 J
真空包竹筍 1 支公仔箱論壇5 ~8 W+ W8 k B2 {: g5 k5 u
蒜頭 1 粒
6 k$ i3 w3 X: y' wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1 支tvb now,tvbnow,bttvb1 g, a, U1 `; P: H( u" G7 r
裝飾：
+ E. l9 O P6 {5 N$ Q) H5.39.217.77:8898青蔥段 1 支
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9 f5 P: d8 ~4 ~; ]( @, I' D公仔箱論壇【調 味 料】
. | m" C: J; ~/ S; q `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴醬 2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb" {" m! i9 E; E
糖 1 小匙
k6 v$ J5 w1 t8 H- D. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇" ~) Y. i* s; q1 b* s) v
白胡椒 少許- v: B6 q* z+ d! u) G
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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