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[中式食譜] 紅麴炒肉片

【做  法】
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1.豬肉略沖水洗淨,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?( ~, V, J! u! ^) s
切薄片後,放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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2.竹筍切片狀;蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段狀備用。/ [6 n8 N8 F* p5 \

+ J( \3 F/ c. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋箤箄箝箔,加入少許油燒熱,放入作法2材料爆香廎廗廘廖,再放入豬肉片和
. E# g3 d& @/ d7 _% h2 H6 @. Q: B1 e所有調味料翻炒後盛盤,放上青蔥段即可。
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0 t1 `3 B- |* i  ~7 stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; G3 ^. d6 G& F2 v豬肉     200 公克
3 s' z2 f( o, i" f- ]真空包竹筍     1 支
+ z7 B2 g7 S! o7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭     1 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C' y! k( S- R! V4 l2 d4 V
青蔥     1 支
5 P/ I4 K- ~  @  e+ b3 J# r* j; z# htvb now,tvbnow,bttvb裝飾:
- k5 E/ F( m1 s/ Dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥段     1 支
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4 |( r5 E8 g; }5 V, b5.39.217.77:8898【調 味 料】
$ c) n% Z* q8 {) A. U% w) K  O紅麴醬     2 大匙
) n# m) T# o8 ?8 Z. U  n3 O& \5 ]5.39.217.77:8898糖     1 小匙0 i4 Q- ?" m* [# m
鹽     少許
% O, A' i, M4 D1 {, X) Q! }( Z白胡椒     少許
5 a  P1 ~9 m  L5 z: ]3 x4 V香油     1 小匙
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