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[中式食譜] 紅麴炒肉片

【做  法】公仔箱論壇$ h6 b9 k* }  G# g& u
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1.豬肉略沖水洗淨,
) w- ]: @6 g1 w& R公仔箱論壇切薄片後,放入紅麴醬中醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |# n+ n6 J& }% u* ^; r1 M' A
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2.竹筍切片狀;蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 `( f7 S/ j2 \. Q. \
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3.取平底鍋箤箄箝箔,加入少許油燒熱,放入作法2材料爆香廎廗廘廖,再放入豬肉片和tvb now,tvbnow,bttvb7 ?: a  C+ K) Z2 A! X1 _3 a) E# E. N
所有調味料翻炒後盛盤,放上青蔥段即可。0 t7 E, m+ b3 k3 f4 \5 L

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2 ?: W& U& s  G/ Z  N1 W【材  料】3 b$ \0 Z5 Y+ Y; ]. B3 n+ M  `
豬肉     200 公克
- K, H* e  x1 I3 W8 r5 ?真空包竹筍     1 支tvb now,tvbnow,bttvb+ k# K6 C2 f  M; P
蒜頭     1 粒
: l  }/ N( W1 u+ v; P青蔥     1 支tvb now,tvbnow,bttvb0 t) r! X2 y+ B. v) O+ Z
裝飾:: n; p8 w! r  n1 B
青蔥段     1 支- E6 d9 T0 _3 W* J
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【調 味 料】
8 ?) L; V+ O: ~: d- i/ E: X, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴醬     2 大匙
% H' `. l7 }- {5 Q5 f5.39.217.77:8898糖     1 小匙
, v" n% O/ d, q1 z. P) r鹽     少許
8 @0 V; V) L0 R( @. m' ?. e& Y) T白胡椒     少許公仔箱論壇, {2 L" F3 W, _
香油     1 小匙
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