【做 法】
/ Y8 O" u+ z8 P$ Htvb now,tvbnow,bttvb% w4 \( E/ [' q1 t/ D/ }, o
1.豬肉略沖水洗淨，公仔箱論壇3 S3 F1 o9 h6 ]$ [+ F
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。( c" }; ?0 Y0 W: P
1 {8 \& v4 d8 {: T8 b2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
4 s& V% r* E6 n3 z$ } a7 M \5.39.217.77:8898
# S* c5 i- j4 N; `tvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和
9 L- f6 U, X( c7 z9 a8 Y% R所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
7 ]6 x5 t/ l" D* s. s- [5.39.217.77:8898
$ ~, V7 c3 O) K3 C R3 G+ ptvb now,tvbnow,bttvb2 w; Q! t! ?. m
7 D1 ^4 P# p4 g5.39.217.77:8898
, D3 J. a7 o+ J" {8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
8 d1 M% U+ q1 x. R0 J# ^- j豬肉 200 公克tvb now,tvbnow,bttvb& j6 X1 T; Q( J6 [1 O9 v
真空包竹筍 1 支公仔箱論壇" O) w7 }+ z3 g/ }7 u
蒜頭 1 粒
. Z2 E: Z! B4 g- }) _9 m. P青蔥 1 支5.39.217.77:8898# r1 V5 x8 h* W, B0 X1 T
裝飾：: U0 P7 q$ a" N2 z
青蔥段 1 支tvb now,tvbnow,bttvb4 j& P6 D3 m2 Q+ ]
' t" b0 F& H0 y8 Y; F% x9 N2 }# C【調 味 料】
6 f# p/ p4 s9 s. o3 h7 c" B0 Z; k紅麴醬 2 大匙( C1 h& Z5 e6 H, }
糖 1 小匙
! [- [5 y# J; b& I鹽 少許* G, @- h+ b& A" ~1 I1 E5 i) X1 o
白胡椒 少許
3 q. u& k c) V; n9 V0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
| 