【做 法】# q/ C) K$ f, t
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1.豬肉略沖水洗淨，
) L% W" b5 W$ A9 R切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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& Z1 x' i9 t ]! `- u2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
( p; W+ I5 ~0 r j& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k! J9 T- E5 G/ ntvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和' A! L9 x9 {, @
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。5.39.217.77:88986 p! Q. f- s8 a/ E( p, P! W8 a
1 g/ ^+ S7 m$ n! j6 d1 ^. z2 j6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n; a6 L3 s/ G( `8 C
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; n- d* t8 f0 @5 J9 f0 R【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. z2 W9 E7 q$ N/ q
豬肉 200 公克
+ s- c% D& i, j公仔箱論壇真空包竹筍 1 支
: d& s$ m; ]& ^! Z3 }* r公仔箱論壇蒜頭 1 粒tvb now,tvbnow,bttvb1 r1 O6 H" @# [' u' O
青蔥 1 支
! _6 t1 G1 b6 I+ ~/ F公仔箱論壇裝飾：
: g6 ?9 D# p( ?4 R, [7 ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥段 1 支
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) F2 H: _" Z( z" i9 N$ E5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z$ C5 J" j& F7 n- V w# b
紅麴醬 2 大匙5.39.217.77:8898" ^3 A. l) o, f" w! e+ J6 A
糖 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 A8 Q& ?5 r5 x9 z2 g
鹽 少許
0 c* p- G+ [# \0 z/ \) q8 a公仔箱論壇白胡椒 少許# a! G' }/ E3 p
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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