【材 料】
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1 `( p }* y* _/ Jtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 150公克 5.39.217.77:8898; @6 [: H/ ^, ?& d
青椒 1/2個
! w' w" Q% J$ S' L8 A6 i5.39.217.77:8898青蔥 1支
, k1 ]: e/ H) Z+ m% W! w- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克 公仔箱論壇- @. d7 E4 E! S$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v4 w/ k4 |, ]7 A4 b
7 [! T- U& N8 A' k e' g4 |tvb now,tvbnow,bttvb9 v& T, o# u# ?( h* S3 G
+ D% h; }7 a. _) _+ {【調 味 料】
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" y" O1 Y6 w% }( a$ r# P5.39.217.77:8898A.甜麵醬 1小匙
! o5 D# P# v4 o- V0 I5.39.217.77:8898醬油 1小匙
; M! p- x! O9 L4 W$ ~1 @) S& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙 6 @( d2 Q8 [. E& y1 m7 E/ G" K
米酒 1大匙
0 l+ v- Q. y8 ^" `, f% b6 V水 2大匙
- p# @: c; b6 q5 ^# @6 Xtvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% [/ s c7 p# D5 W! {: p
香油 1大匙
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; ]2 h; r& y" W$ M5.39.217.77:8898【醃 料】 5.39.217.77:8898! k: ~) J+ h* O5 A
- L# K, h+ C3 L; G: a$ w( v0 ~. r; v鹽 少許 2 C8 n) @1 ]4 H' ^! F" K- Z
太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M6 g8 I! J- }- j( d' ^& v
香油 1小匙
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【做 法】
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。9 C; E7 o$ V& D" c- B
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。5.39.217.77:8898; Q- I2 ?6 Z+ g3 X
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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$ N& Q3 P" C! H7 p+ j$ H5 b公仔箱論壇 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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