【材 料】
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5 a+ {' ^2 r% C* A6 \- C. O1 ^* v公仔箱論壇雞胸肉 150公克
4 o3 ^" V: C' A7 }6 d% `$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1/2個
8 k$ n% O9 `1 _公仔箱論壇青蔥 1支 公仔箱論壇1 h! Q$ O/ z8 J& A
薑 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y8 y t$ V: o9 |( w
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9 T! a& u9 j6 Z/ Q; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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3 G, K9 {* s" `+ ^tvb now,tvbnow,bttvbA.甜麵醬 1小匙
- X5 F8 |* c5 v3 @公仔箱論壇醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& y. P5 t, U5 N
細砂糖 1小匙 5.39.217.77:8898; R5 C) E7 F+ _; h/ O) s1 O8 p
米酒 1大匙 5.39.217.77:8898% ]: [) r7 R% y
水 2大匙
: ^8 H# }# ]$ {' Z) o* `B.太白粉水 1小匙
, P M5 t7 V/ R" `6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙 5.39.217.77:8898# U/ U+ |% E6 P
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* {; z7 f# ^# C2 j5.39.217.77:8898【醃 料】
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% L0 `, t* }, e* j2 w! r公仔箱論壇鹽 少許 ! \: h! ~8 B2 P5 [% @+ \
太白粉 1小匙
3 y3 Z9 x J4 ~4 B" R7 g5 F6 d/ C香油 1小匙 公仔箱論壇9 ^! @9 H6 f. ?
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1 o, v5 i3 ?6 Q' O1 W8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j6 a4 G) h. t" O B; m, ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 9 N6 U4 N6 l5 E7 F q
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。, A& v! F5 C1 ]/ T2 T6 @
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
2 X' o* t* p, E: p" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 a1 |; S7 X1 ]* X. A
3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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: c1 ?. y- l8 ?8 C3 q8 M公仔箱論壇 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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