【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% P) n5 o3 l, e- h$ e# l4 @, D# X7 J
+ H! O2 S- ^- Z8 c" X公仔箱論壇雞胸肉 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z/ s- h6 ~) `9 h
青椒 1/2個
( }$ k4 F! ~- x! O* {公仔箱論壇青蔥 1支 公仔箱論壇0 b0 o3 h! \5 x+ I6 R
薑 5公克 3 g3 L7 J0 j5 Y {& j7 F' p6 ^) Q
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【調 味 料】 5.39.217.77:8898& [7 M' r' ^% B' |3 D
2 h3 Y I$ {5 V, n2 H3 {0 bA.甜麵醬 1小匙 5.39.217.77:8898( X- j9 |+ X' ^# g9 m: q3 A
醬油 1小匙
3 I Y* b& U# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
$ T* C0 F8 |" L. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
# @2 P; L0 m* j水 2大匙
! j9 R6 n j" `9 r- d: T" G: B: C% SB.太白粉水 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 D4 ]5 _; O4 o# i& i/ K0 w; I; G8 Q
香油 1大匙
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: W5 i" M: N3 j* T; d: D* L5.39.217.77:8898【醃 料】
' a( _/ l2 ~& E+ S5 T2 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ S$ s. Q i) _5 Z7 j- L
鹽 少許
) H) K8 x$ o) o4 atvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
5 L6 {! ?7 U) A& Q: n8 w6 l, g# q香油 1小匙 5 j& ~9 K8 i* d+ y4 m" P
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5 s% t7 F6 G" \) k' F# E# h+ ?【做 法】
: n% _! m& d- Q# V" M公仔箱論壇
: K% w& [0 T, T5 Q, H: o- [0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V% q- [$ s: x0 z- m- p
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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; R# t) t' v) J3 g4 D9 T6 e 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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