【材 料】
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雞胸肉 150公克
. ?9 ?+ P" p, ?) \* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1/2個
& |3 D4 y# M3 T* {9 O5.39.217.77:8898青蔥 1支
1 C* \4 S3 x B' I( ^. h$ r1 T公仔箱論壇薑 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ c1 V$ A3 m8 x' d# m5 n! F! d. D
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【調 味 料】
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2 V8 G7 ]" v- v+ [8 |+ K3 f1 |* {* x0 Otvb now,tvbnow,bttvbA.甜麵醬 1小匙
, E" _: I1 h4 r6 _, w公仔箱論壇醬油 1小匙 5.39.217.77:8898: F5 w2 C4 _( w) x9 F' k, r4 m
細砂糖 1小匙
1 {. j3 N6 H0 T2 ?( G* g+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
n$ l! P* T. |2 @2 f# ]- K6 _4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n+ Y+ R4 K3 Q" z! V
B.太白粉水 1小匙 公仔箱論壇, q, j @+ h( @4 ~
香油 1大匙
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7 z8 z! A& `4 e0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]* y* J- n4 m+ M+ l% o5 T
【醃 料】
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3 E5 m: m& D3 g, C# j m8 p Q鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e% r' f& M" E8 e
太白粉 1小匙
9 D: Z) |; G- G! H: B香油 1小匙
3 i. N" c5 F" p2 M \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】
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$ V- k% h' g9 w$ B0 O( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。公仔箱論壇. b' A( u! O5 B9 P5 m8 q1 z
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d( l7 c- b, \
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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