【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r \8 l/ c- F5 _
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扇貝 4顆
4 T9 j. N. ^ O% i0 _7 n8 v2 l冬粉 10公克
% `3 A; R2 c- A" [, w蒜仁 8顆
) C' ?( x3 z2 x3 r! [% Y& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2根
, `: P* ^2 b2 o' G) |, f薑 20公克
8 Z5 D( U* v9 d' h0 K/ Z6 E! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J+ `4 { e7 E) G
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# I7 g& J- B9 u: Q4 w3 t+ t公仔箱論壇【調 味 料】
0 o8 z9 @# }- p/ w% Y/ z S
7 P3 X7 R) |2 Q- l$ l& W/ x蠔油 1茶匙
$ @! A: \( T8 N9 h* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙 ' L2 ~+ r8 O5 e8 c8 I# f
水 2茶匙
$ Y: p/ i1 K: A4 \* ktvb now,tvbnow,bttvb細糖 1/4茶匙
9 V6 T+ V: z2 ~4 [" m; l& } C" V料酒 1大匙
1 D0 W: S# l- v. v$ \公仔箱論壇沙拉油 20㏄
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q6 Q- f% B4 b5 I2 G4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】
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' s: f" O! x! N9 [: o公仔箱論壇1.把蔥、薑、蒜皆切末；冬粉泡冷水約15分鐘至軟化；扇貝挑去腸泥、洗淨、瀝乾水分後，整齊排至盤上，備用。+ L. y& h8 S: o5 D$ n
) R( \; r& P* a) w$ dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的每顆扇貝上先舖少許冬粉，灑上料酒及蒜末，放入蒸籠中以大火蒸5分鐘至熟，取出,把蔥末、薑末鋪於扇貝上。
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' H/ M' E$ r' `& d: ]2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入20㏄沙拉油燒熱後，淋至作法2的扇貝的蔥末、薑末上，再將蠔油、醬油、水及細糖煮開後淋在扇貝上即可。
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發表於 2010-8-1 04:27 AM
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