[中式食譜] 腐皮拌白菜

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【材　 料】
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A.腐皮 2片 公仔箱論壇7 c2 E# X( a* {$ I7 f) v
白菜 1/2顆 8 p2 {& ~# N7 V% l1 V+ `
B.芹菜 2支 5.39.217.77:8898. D2 |6 U, ^' I1 G( \8 K
紅蘿蔔 10公克
) G2 J4 w1 G. I  n: O, w/ ztvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支 tvb now,tvbnow,bttvb3 L: y' i* s0 u" z, p: \
蒜頭 2粒
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- b4 C1 {# k: b0 G( [6 I【調 味 料】
# o1 p0 a! j. ~; u3 S5.39.217.77:8898
3 {8 H7 [7 E4 l8 i% }& z# n香油 1大匙 5 e0 e8 c0 t8 a
辣油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C) G9 [" @/ F# X! @; y1 ~' S: r
鹽 少許
3 Y' M- u6 Z7 Z2 Y4 [- m; c% A: p5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許
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7 d& _0 M$ \+ D7 r* s8 o( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ E2 N; g9 f5 q$ B2 I8 }
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2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  e* B6 Y$ e2 h7 `2 h; H6 S. D
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3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。