[中式食譜] 腐皮拌白菜

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【材　 料】 5.39.217.77:8898" ?8 S8 `# x0 R. D8 L
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A.腐皮 2片 公仔箱論壇! |; w  W5 H2 ?/ P4 ?( h. }
白菜 1/2顆 . ^* ?1 z& l: e& ?! _* I6 Y
B.芹菜 2支
1 A# O0 U- R* t' T+ s# M5.39.217.77:8898紅蘿蔔 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v3 ?' T2 e0 R6 t
香菜 2支
8 W9 @; m# N) x公仔箱論壇蒜頭 2粒 5.39.217.77:88980 i5 |: g1 g' R' F+ k3 U: b
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" m4 e$ s8 I+ n( X6 [* @% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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香油 1大匙
1 h. Q: U2 \( Vtvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙
# q4 d% C& k, P/ |/ W鹽 少許
) B7 R, N; z8 f' a$ n8 k; Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許 5.39.217.77:8898, R' m+ e% B0 B2 c3 |; q7 B
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【做　 法】 5.39.217.77:8898- U& p$ y+ [. s8 j" W

2 K, D: r, `' Z! u- G公仔箱論壇1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。
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6 F$ U( v# J$ X+ Y/ v; @5.39.217.77:88982.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。
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3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。