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( B$ w6 _& v7 }/ Dtvb now,tvbnow,bttvb海风，残阳，渔夫厝。2 b8 w2 }! e) @
T4 T* s# d: y& W; f) L% v/ l4 }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x2 |/ P5 T" O- L
生长在北方，我只有农家乐过，却从没有体验过渔家乐。不论是海边还是江边甚至是一个水泡子的渔家乐，从来没有。tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 h0 L9 j) K
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在我的脑海中，渔家乐应该是这样一幅景象。
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残阳如血，一叶孤舟上岸，一个黝黑皮肤的渔家，一个妩媚的酒家老板，一壶浊酒尽余欢。tvb now,tvbnow,bttvb4 C! L8 c) w, g" @: ]
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旅途中常常充满惊喜，不曾想在漳州火山岛，除了美景，还真是体验到了渔家乐。
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& W. M7 l- X* ~3 e渔家乐，自然与海零距离，不过我去过海边N多次。
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9 k* S; b& z9 l9 v, K" _& ?大多是在装修得过于精美的餐厅，多了精致便少了粗犷，也自然无从体味渔家乐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A1 G1 ]- H" ]" R
2 z, |( k% d3 p! j c/ }. Otvb now,tvbnow,bttvb而在火山岛景区，却有两处餐厅，一处叫做渔夫厝，另一处叫做养生吧。
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两处餐厅皆是竹子搭建，看似随意，却正应了渔夫乐的闲淡气质。tvb now,tvbnow,bttvb5 H% t) P; \4 B# d
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在这样的餐厅，迎着海风，看着夕阳入海，品着刚刚归航的海鲜，一切尽是渔家乐。5 Z0 K& r! {3 `1 N. T: F5 r& e) d ]
2 S" |9 ], t" E9 [$ Q/ \tvb now,tvbnow,bttvb厝，在闽南话中就是房屋的意思。海边的渔夫厝好似一座水榭楼阁，楼阁下除了不太惊的涛拍岸，还有一个鱼虾池。; R1 t$ y0 N% y; H/ j$ @6 q
! _/ i' ^/ x c9 Htvb now,tvbnow,bttvb除了游客，甚至周边的渔民也来这里用餐，耳边尽是闽南话。( S2 u# k/ c0 f" O
& Z2 Q R: R' i1 u( C1 X$ _2 t公仔箱論壇放的曲子也是闽南歌，在这里的闽南腔里，仿佛吃到嘴里的鱼虾也多了几分鲜味儿。
: P: z0 [- e z! ~! f, \' u( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 P4 ?# I# a) K8 O9 @- ^7 s+ v
说来稍有不幸，来火山岛的时候，正赶上禁渔区，渔民们赶着大船去海里捕捞那是万万不行的。tvb now,tvbnow,bttvb1 v7 D$ ]' g2 \2 [
9 o; S1 @+ _+ w& v还好有勤劳的渔家荡着小船去海里钓鱼，也让我嘴上不是太亏欠。
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不过说得玄乎点儿，在这样惬意的氛围里，吃啥其实也变得没那么重要了。! Z, w2 i a- d2 p
/ U; n( Z1 k! `" T: }9 C/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼虾自然甚是鲜美，不过有两样儿东西，却让我这个北方土老冒儿大开眼界。5.39.217.77:8898/ T+ i, M& {) l* _, D8 X
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一个是头水紫菜，我一直以为紫菜就象海带一样在海里漂着，然后渔民捞回来的，没曾想紫菜也是人工种植的。5.39.217.77:8898& q8 U/ N" C- I; U- A* q
# X0 H' _, w+ f- A2 Y* J紫菜的采割，是分次数的，而且，采割过的紫菜可以再生长，第一次长成的紫菜，头次采割，就叫头水紫菜。公仔箱論壇. |0 }0 o! [+ D" U7 [ T
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后面的以此叫二水，三水，四水。头水紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品。
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想来我以前吃的紫菜都五水六水了吧，要不怎么在火山岛吃到的紫菜，那个香浓，那个醇美，就好象这辈子没吃过紫菜一样。8 D+ T8 v9 f( W
9 m! E6 @: b3 d" I6 L: ^0 [tvb now,tvbnow,bttvb然后还有一样鲜美的东西叫做芦笋，我以为就象蒜苔一样，割了一茬长一茬，或者至少也是植物的根。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q9 u5 I5 l6 q" I' P8 x- W1 |9 i
" r Q7 {; f! `, }8 H) W景区附近的村民，很多人都种植芦笋，有一天我就找了个机会亲自下地采摘去了。
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! l% _9 m1 y3 x- H$ O: |* t: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后那一垄垄芦笋，叶子如文竹一样纤弱，我就犯了难了，这芦笋在哪儿啊，我挎着个空菜篮子，在骄阳下终于汗滴禾下土了。
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0 e) g/ v, s- c4 ?. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。后来当然终于知道，芦笋是种在沙地里的，会从根部冒出来。
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6 c" L9 f6 d6 m( }# U! wtvb now,tvbnow,bttvb好的芦笋其实是沙地下白颜色的，我们通常见到的绿色，是露出头来氧化的部分。
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& v* a0 J I4 O* |5 m/ }6 T公仔箱論壇这次渔夫乐，体验得还真是彻底，所谓乐，其实是功夫在诗外，不在乎吃到什么，在乎的是如何吃到的。tvb now,tvbnow,bttvb! @# C4 j- ~( ?+ d- J& ]4 k
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c5 Y$ y/ q# k- z" Z4 G6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。渔夫厝旁，有个小庙。公仔箱論壇4 S, R8 S! P h% h6 ]/ H3 s; B
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9 z1 X5 p' H8 D utvb now,tvbnow,bttvb闽南地区，自然供奉着妈祖。
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3 Q( P. z6 |) y K+ X4 K0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。骄阳下的芦笋地。
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芦笋就是从沙地里刨出来的。. V2 W* ?. o& }
' K& V3 V! Z& a0 M' P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `+ [/ j7 Q( G( M$ n8 W2 q
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白色的芦笋才是上品，清炒很香。5.39.217.77:88988 f, N8 p) B' P- \) L: V. v" c
0 t6 U0 }( b: Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r7 P. r+ J+ ~$ C9 d
+ B0 @3 n6 {% c- o; D5 A拿咸蛋黄炒，也很香。tvb now,tvbnow,bttvb: m! A4 I: v2 D5 q$ |
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. V y4 u1 H$ l5 e公仔箱論壇公仔箱論壇( A4 v. c; X _! x
传说中的头水紫菜。
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渔夫厝自酿的青梅酒。
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3 R4 `2 X/ o' p x, s别看度数不高，其实后劲儿还挺大。5.39.217.77:8898: d5 p* J# f2 U9 K: @/ Q
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9 c5 y: P* D& D7 o t' d& D这个鱼，叫做黑包公。
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" j2 n, K2 {" ^% O2 l+ _: Q5 Q9 e7 L `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! g: @0 M; F. d! {( c
虾虽然普通，却是最新鲜的。tvb now,tvbnow,bttvb% J& P5 x2 S2 |7 r* Y" y
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: Z$ [% w# c/ t5 L, _7 ^, E* K问厨师这是什么鱼，他说是杂鱼，反正就是各式各样的小海鱼，反倒比大鱼还吃着新鲜。5.39.217.77:88988 i; D$ k# B6 t( X
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. D3 M; @) N5 r) a9 I$ Q6 _/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上回提过了，这小苦螺，是俺一个一个从海边的岩石上扒下来的，蘸了芥末吃，心中无限感慨啊
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这个叫海瓜子，肉忒小了，不过真是香。
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. }& O) s+ v* d8 g, Z0 e$ Utvb now,tvbnow,bttvb竹蛏，第一次吃，鲜！
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7 Q7 \2 O" U' q+ K3 A5.39.217.77:8898
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4 b7 t2 j6 @+ ?' [4 X肉圆汤，下饭必备~5.39.217.77:8898& t3 {4 x5 E' z. n) h. [. ]& i
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~. _ E+ w! a8 N- r5.39.217.77:8898
2 [, A! W. D1 K9 H7 G5.39.217.77:8898岛上的草地里，有很多野蘑菇，两天的渔夫乐生活，让我习惯了自己动手丰衣足食，采了一把交给了厨师。tvb now,tvbnow,bttvb3 c( _# i- t1 F- k
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不曾想被判断为：有毒概率大于15%，只好忍痛放弃了。 |
發表於 2010-8-1 12:09 AM
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