【原料】tvb now,tvbnow,bttvb. A3 n4 G7 t0 m8 M, Q6 i3 ~9 k& m
腌好牛肉200克，以姜米、蒜茸为料头，喼汁及常规油味料等适量。
* l$ o z) K; s6 K3 G) x$ M& _" ^【制法】
* @7 ^) {8 n, f- r _& Q! Z/ e公仔箱論壇先将芡汤、喼汁、湿淀粉调为碗芡。烧镬落油，待油烧至二成半熟，将牛肉放入拉油至仅熟，倒在笊篱里，滤去油量。将镬放回炉上，把料头、牛肉放在镬中抛匀，濽入绍酒，随即将碗芡泼入镬中迅速抛匀，加些包尾油和匀上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n; |2 P2 ~, W' t/ `
【特点】
( Z$ _- n# y( ?& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味鲜而滑 |
發表於 2010-8-1 12:06 AM
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