【原料】
1 d- s! K+ [, K% ]2 x& c# |# W2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡件300克，鸡蛋6只，湿冬菇75克，姜片10克，绍酒15克，精盐2克，二汤1750克，汾酒50克，猪油50克+ d+ y, `: ?& o; ?
【制法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p; J5 |3 U0 I/ }; C
先将鸡蛋煎成荷包蛋6只，铲起候用。利用镬中余油，把鸡件放在镬中爆透，放入姜片，濽入绍酒，注入二汤，用精盐调味，加盖滚至近熟，放入湿冬菇、荷包蛋再滚5分钟，倒入汾酒调匀，然后倒在汤窝中即可。( Z- X8 B! k& }0 O) m
【特点】tvb now,tvbnow,bttvb4 n5 O1 k0 G" D6 Q4 u+ d
汤清香鲜，酒味浓郁 |
發表於 2010-8-1 12:03 AM
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