[中式食譜] 汾香鸡汤

咖啡愛奶茶

【原料】
$ n2 O% T5 ~; R. I0 F2 V$ l鸡件300克，鸡蛋6只，湿冬菇75克，姜片10克，绍酒15克，精盐2克，二汤1750克，汾酒50克，猪油50克
% y* O" c. I' K/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制法】
& c7 A' D3 b) [0 Q- P9 Z3 r- j% }公仔箱論壇先将鸡蛋煎成荷包蛋6只，铲起候用。利用镬中余油，把鸡件放在镬中爆透，放入姜片，濽入绍酒，注入二汤，用精盐调味，加盖滚至近熟，放入湿冬菇、荷包蛋再滚5分钟，倒入汾酒调匀，然后倒在汤窝中即可。
( X& U& d- U: j; v; }' T5 ~5.39.217.77:8898【特点】
% z9 u1 A# q6 v4 E  ~) |, ?汤清香鲜，酒味浓郁