材料- d! P5 ~& O7 B _$ Z4 F) @! b
桃 2片、呍呢拿雪糕 60克、杏仁片 10克、忌廉(已打起)/桑莓各 200克、砂糖 1/2茶匙、檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb9 H* P0 K; S7 t7 a
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做法
! N% s! a8 m( `5 o* }# v5.39.217.77:88981.將桑莓連同砂糖,加少許檸檬汁,放入攪拌器打勻後,用隔篩過濾成為桑莓醬,備用。
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1 H/ L5 [" t* ?% H2 ]8 i2.杏仁片放入乾鑊烘至金黃及浸出香味。8 t D) Z$ T* d4 m" w- ~' h+ b& {
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3.雪糕放入杯中放上桃,淋上少許桑莓醬。
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4.再放上已打起的忌廉,最後灑上烘香的杏仁片,放上曲奇脆片裝飾,即成。 |