材料公仔箱論壇# q8 o( n+ x. ` R. {7 V: j
桃 2片、呍呢拿雪糕 60克、杏仁片 10克、忌廉(已打起)/桑莓各 200克、砂糖 1/2茶匙、檸檬汁少許
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做法公仔箱論壇1 o) @8 }: v& Z; J W
1.將桑莓連同砂糖,加少許檸檬汁,放入攪拌器打勻後,用隔篩過濾成為桑莓醬,備用。! l' _, q9 v$ s s
7 C9 i$ Y1 C2 O2.杏仁片放入乾鑊烘至金黃及浸出香味。! N8 P2 l/ m2 V$ D8 B8 b, f
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3.雪糕放入杯中放上桃,淋上少許桑莓醬。公仔箱論壇: q) \4 r) ^- D6 j$ ~4 G
& q6 H M& v) @5 C) P3 p& o4.再放上已打起的忌廉,最後灑上烘香的杏仁片,放上曲奇脆片裝飾,即成。 |