[甜品] 開心果雪糕

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材料
* Z, L  i$ T. n1 X# Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量: S7 k5 N# S8 T. C1 A& I
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做法
, g( i' O3 i" r5.39.217.77:8898①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
# A% r# O0 U8 `3 m2 v1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?! V2 Y9 X! U; H: ~1 w! f2 T5.39.217.77:8898②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
9 [; A& ]5 g, O! ^, {4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _! _: |$ k1 X4 n- E, `公仔箱論壇③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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3 e( s0 L2 I" S; Q" ?% k, y2 \( I④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 公仔箱論壇$ Q! [3 a* _6 u' Q+ M3 S& O( a
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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