[甜品] 開心果雪糕

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材料# g3 I$ n. }0 A) C" ], t# S
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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做法: f# ]8 H/ {+ A3 G
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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' E% w: ?) x2 |% o+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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! z1 ^: D$ L: t8 R  w2 j( X; qtvb now,tvbnow,bttvb③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 $ U) o2 z! N" |: A2 y3 l& j

% |& z/ E" |4 R  Z+ z# k7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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