[甜品] 開心果雪糕

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材料5.39.217.77:8898; b3 ]+ a: m& X8 n5 M& X: ^& N4 ]( d
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量公仔箱論壇9 w. G# L* v- O' E
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G2 b5 y: d3 O: X- \: h6 [9 g
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。5.39.217.77:8898" e" k" D. \4 H5 K4 `* r, e4 D3 y$ U

$ Q$ s* o, k2 e% q3 ~3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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  K- r+ x% @7 _$ u! Q3 u7 J! c6 L⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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