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[甜品] 開心果雪糕

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蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t1 b' o( P8 C: ~/ G' {

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z$ v1 T1 X& o0 l
①忌廉、牛奶注入鍋,用中火加熱至滾,熄火備用。 7 W: ^- y1 S  F& x/ W" H
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②蛋黃加入砂糖,打勻至糖溶解,並轉為淡色。5.39.217.77:88988 B* o' _1 W. m
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中,拌入餘下忌廉。 5.39.217.77:8898/ a% Y: n  n, T( T6 i& A" r) ]3 V
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後,放入雪糕機。
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⑤攪拌約 10分鐘後,即可取出,拌入開心果碎,即成。
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