腌水芒馬口盛產‧每年平均賣出800公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \+ E4 y7 d# ~; D
( g# C# g7 s& E; w6 m5.39.217.77:8898
+ m8 W4 [3 R/ S8 Rtvb now,tvbnow,bttvb（森美蘭‧馬口）不說你不知，吉隆坡、新山、甚至新加坡人愛吃的腌水芒，大多是來自森州馬口的峇都巴加新村！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O9 B- e: s7 o3 c H
$ _ J% U; v5 t, b) y公仔箱論壇生產這種美食的黎平生（61歲）向《花城》說，他賣腌水芒至今17年，賣出的水芒至少有27萬2000粒。
# E) b$ s& c$ L0 [+ Q
% {8 A$ J2 Y4 b公仔箱論壇據他估計，他每年賣出的水芒平均有800公斤，以每公斤20粒計算，1年賣出1萬6000公斤，17年來賣了超過27萬粒。
; d+ @6 s5 ^9 `5.39.217.77:8898
: B( l& S1 U) H- `, _5.39.217.77:8898從外收購回來腌製! L8 Y6 V7 Z5 R0 W, ~
+ f9 j- p$ o: N9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水芒都是從外面收購回來，洗乾淨後，連皮放進瓦缸以鹽水腌製兩三週，取上來才去皮棄核，清洗乾淨後，才放進玻璃缶，以糖水腌製一週即可。5.39.217.77:8898! h- V! w( }6 X& m. J Z+ K
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~" U0 g- ^) C0 Q
以黎平生的腌製經驗，腌糖水過程中最好是冷藏，這樣腌出來的水芒會更脆口、清甜和好吃。
5 K! w8 H/ i) l; |4 y公仔箱論壇
$ L# n* ^ U* S; c& ntvb now,tvbnow,bttvb黎氏說，水芒開花結果的季節通常是在每年4至5月，以及7至8月，這個時候，供應水芒的客戶便會把大批的水芒直接載到他家裡，以備腌製。
, U& q2 N" L9 m* m公仔箱論壇
2 U% S$ @$ f6 ^: D8 T6 X6 R: t: F通過馬口親友訂購
' a2 r) a) k7 O# l/ G# q q
1 ?3 Q1 {$ S; Z) P9 @% [% ^ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“每年這個季節，定單便紛至沓來，除了馬口，其他客戶來自吉隆坡、新山及新加坡等，他們通過馬口的親友跟我訂購腌水芒。”
/ \0 q; d* x- \- p) F utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 P, o3 Z0 L" I8 u: |
黎平生的腌水芒售價分為兩種，大缶25令吉，小缶16令吉，很多定戶“吃過翻尋味”，年年都訂購，而且有些是訂購者的朋友或同事吃過後，也成為新定戶，使他的定單源源而來 |
發表於 2010-7-30 10:47 PM
| 
