位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。公仔箱論壇8 r i* A) }9 J4 j/ @- \
5 v2 v2 ^$ ^$ a/ P& Q) u0 z( E/ M8 E公仔箱論壇依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。tvb now,tvbnow,bttvb) ?9 ?9 D, L% f8 _
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問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
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說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……& W" e& N2 w) e) t# Q5 T* `' L+ g
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金香燒味拼/RM25
3 D7 y# ~* r- @& r# l; N+ ^3 u5 t4 h燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
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) i! w* W) g% Q夏果醬炒帶子/RM30
1 _1 e G8 @6 B% a7 Ctvb now,tvbnow,bttvb一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
5 Q; Z- M7 _) T m9 z' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ?- Z0 k5 T9 V: F- V. ^& G5.39.217.77:8898上海湯拉麵/RM8.80
$ ~( J+ B9 _! ^2 b, S* X0 H+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。
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鐵闆老鼠粉/RM12tvb now,tvbnow,bttvb6 y; p& A$ O- T
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
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1 s+ K, c0 y6 X2 H0 g+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p8 L3 E- z" ~. M+ K7 {公仔箱論壇松子蟹松/RM28
" w4 ~% v7 i1 y2 v4 ktvb now,tvbnow,bttvb顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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