材料公仔箱論壇. m9 h8 m) J# x$ X
蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗
7 K# u- `9 k; s4 O, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [1 W5 P6 K/ O% m+ o, C
# r5 x6 P2 q/ l+ Y5.39.217.77:8898做法' b& z8 @: _ g
1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。5.39.217.77:88981 G% w u% m, | W- y
5.39.217.77:8898' p# {$ v: w% e! y9 W R A
2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。# s+ o3 w! a& G& Z6 X1 i, o
公仔箱論壇! G7 S9 H0 j1 s
3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d+ {- i- Z* M; O! t" P
. E# F9 C* ~5 r9 k/ J S! g/ wtvb now,tvbnow,bttvb貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb+ p& y& Z" d/ c3 u( h
|
發表於 2010-7-30 06:45 AM
| 
發表於 2010-7-30 12:02 PM
|