材料5 L8 h9 p& p+ ^! f" }
蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗
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做法
+ I/ g" m8 @$ U. { X5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。
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w Z+ r: q2 Q, a6 p公仔箱論壇2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb( {. u0 I4 g5 T& Y
6 _+ a' g; w; c# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。
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1 J( O+ q( c+ x: l4 S+ P公仔箱論壇貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。
0 R1 d4 Q9 v& g, B0 J3 @# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-7-30 06:45 AM
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發表於 2010-7-30 12:02 PM
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