[美食介紹] 花心Stephy愛在蜜桃成熟時

大膽， Stephy竟然說：「我好花心，每次都想試幾個……」？那方先生豈不……勿誤會！ Stephy說的不是愛情觀，她指的是對甜品，每次食上幾個甜品才吃個夠，坦白說，哪個女生不愛甜，面對豐滿紅潤鮮嫩多汁的水蜜桃更情難自禁！5.39.217.77:88983 _, D; V' j' ~6 L- l

東瀛蜜桃分四等5.39.217.77:8898, r. `6 y% ^" _

每年七月至十月頭均是水蜜桃當造期。水蜜桃品種極多，近年以香甜多汁的日本水蜜桃最受歡迎，日本桃主要分特秀、秀、優、良四等級，特秀為最優質。日本桃產量以山梨縣最多，其他更包括福岡縣、岡山縣及山形縣等。其中山梨縣特秀級數的白鳳水蜜桃，果肉軟滑香甜，桃味濃，而清水白鳳桃清甜多汁，卻桃香稍淡；想口感豐富一點也可選黃金桃，肉質較厚纖維較多，聞起來帶陣陣芒果香。現時以白桃最當造，除一個個粉紅多汁的桃外，更有不少桃製品如果凍、桃汁等，同樣嚐到桃香。但黃金桃及岡山清水白桃要等到八月才收成，想嚐就要等等。tvb now,tvbnow,bttvb6 f9 k( A$ p! S# c( N; t

半夜思甜瞓唔着

■清水白鳳桃（ a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W6 s( ^9 J2 J- _ `

「我不嬲都鍾意食鮮果同甜品，尤其是西式甜品，好似燉蛋白、奶凍之類，覺得花巧得來好靚又好味；好多時半夜都想食甜品，搞到瞓唔着，同朋友周圍去搵呢！」迷到如斯地步？「係呀，我花心，又心多多，一人一個甜品都唔夠，兩個人起碼要四個，一人一個，兩個 share。」那，可試過為情人送上親手製蛋糕甜品之類呢？「有，曲奇餅、芝士蛋糕都有整過，最記得初初學人整蛋糕就試過整海綿生日蛋糕送畀男朋友，結果要焗到第四個至成功。」這個海綿大哥一定不是方生，但，都好 sweet。「其實每次為愛人烹調都會覺得好 sweet，為了可以讓心愛嘅人吃到自己親手做的東西，更會多一份堅持同動力呢！」 Stephy帶點少女羞怯笑着道來。

公仔箱論壇/ _3 S4 L. H7 z. l6 T; B
■黃金桃（ a）公仔箱論壇$ r* m( d4 C9 U( z# a6 U6 V. p
$ S8 q' L, ~7 y, Z

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S" e" ~/ p" ^/ P) K* i/ \9 I, `
■白鳳桃（ b）
+ i# m5 {0 V, E) ~5 I# I4 E
邊吃邊爆汁9 [' H$ k8 M# W7 ~: `+ J/ Q
看到桌上一大堆來自日本的頂級白桃， Stephy情不自禁拿起來聞個夠，「好香！」「日本桃正值當造，又甜又多汁呢！」在場的小谷（谷祖琳暱稱）接着說，更即席拿起來示範了一道全新甜品呢！最爆笑是， Stephy邊將水蜜桃切粒邊將大大粒果肉送進口，還因偷吃爆汁而羞笑。可會用水蜜桃來炮製蛋糕送予愛人？「水蜜桃多汁不太適合做蛋糕或糖水，做特飲應該幾好，好似水蜜桃茶咁，飲落應該幾舒服。」 Stephy又甜甜的笑着說。
tvb now,tvbnow,bttvb: N' p2 W% s' z7 H; T4 p. I O
招牌糖水迷你版$15/碗

6 Z N( n) w& Q. k% }7 K
（左起）冰花雪耳燉木瓜、楊枝甘露、腰果露杏仁茶。（最少兩碗）公仔箱論壇5 j! n: L$ c$ v. O; p1 M& N

紅粉蜜桃$29tvb now,tvbnow,bttvb5 z( S. Q1 S/ ]. e+ {( V- v

選取香蕉、水蜜桃、奇異果、菠蘿等打成汁再加入時令生果粒，桃味突出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y$ T; l; o! g: ?

軟心醉蜜桃$29

白酒與桃的香甜味道十分夾。 5.39.217.77:8898' z& e3 n1 z% |1 k; _

冬瓜竹笙薏米桂花糖水$225.39.217.77:8898& C ]* b4 B- g6 z

8 l" Y! S% I) c1 r! C0 h8 O* d1 x
竹笙、冬瓜、潮州鬆化蓮子、百合、薏米消暑去濕！公仔箱論壇/ u& }7 S3 T- }

■白桃果凍$17（ b）
tvb now,tvbnow,bttvb' M2 D8 e. E& o" K

公仔箱論壇7 ^& `' h( j- K$ b( l
■和歌山白桃啫喱$29/400g（ c）
, x1 b3 d3 w3 c

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x) m) O: i5 N* S$ O. @. y- [
■和歌山白桃啫喱$13/180g（ c）公仔箱論壇# u& `0 X7 j& u b t* r1 o$ k
公仔箱論壇, z7 d5 [+ L9 d: B6 l

■河京白桃$60（ b）tvb now,tvbnow,bttvb' |; z; ?3 t! @9 ?4 q" ]9 ^! S x

■水蜜桃冰$20（ a）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e; @8 X: V% @$ m

公仔箱論壇8 O) L& u0 V$ {/ R
■神戶居留地白桃酒$11（ d）
$ Z0 i% V N- b) k
a.源興食品有限公司（ 2718 1103）
b.肥仔號（ 2718 7207）
c. city'super（ 2375 8222）5.39.217.77:88987 T7 } w/ ?+ c4 S- q$ u
d. UNY（ 2337 1663）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W4 I' j, d# S3 T5 U
5.39.217.77:8898- E5 K# C5 Y9 C! y# }" ^
超筍價甜品

: a) Y5 |" l3 a, s

素來鬼主意創意零舍多的小谷就將日本水蜜桃入饌，炮製多款季節限定的水蜜桃糖水及甜品，選用的是日本特秀級超靚水蜜桃，來貨價都要近八十元一個，小谷推出的限定甜品卻一律只售$29，初時還以為聽錯，「做推廣嘛！我不嬲都鍾意食，有靚食材就可以整到靚甜品，我都想其他人嚐到好味又有質素嘅甜品」，小谷笑說。一個甜品用上大半個甚至一個有多的水蜜桃，如此落本只為大家吃得過癮滿足，終於明白為何她的甜品這麼受歡迎。 ! u& s3 _% `7 C) P

北海道牛乳系列迷你版$12/杯- i" x3 I2 @0 B) b" X! R

! X4 k5 Y2 t [9 |- l
（左起）朱古力奶凍、芒果奶凍、三重奏咖啡奶凍、荔枝奶凍。（最少三杯） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m# o4 U; X6 E& \& K9 i

雪綿蜜桃推廣價$29TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e" O/ g6 A; W) Q! I

雪綿冰自家以新鮮士多啤梨製成，配半個新鮮多汁水蜜桃，賣相超吸引。+ P2 E) ~0 N0 K% p( E6 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J3 o- J: g9 V6 b& n' [ m
小甜谷 (西環爹核士街 1D地下)
5.39.217.77:8898& b" l; T D! v( [