[美食介紹] 花心Stephy愛在蜜桃成熟時

大膽， Stephy竟然說：「我好花心，每次都想試幾個……」？那方先生豈不……勿誤會！ Stephy說的不是愛情觀，她指的是對甜品，每次食上幾個甜品才吃個夠，坦白說，哪個女生不愛甜，面對豐滿紅潤鮮嫩多汁的水蜜桃更情難自禁！5.39.217.77:88981 D" w7 Z0 i5 X
公仔箱論壇1 p3 j$ ~3 W; {0 ^3 c$ H& ^
東瀛蜜桃分四等

5.39.217.77:8898% J% f# t3 k$ `* k$ n

每年七月至十月頭均是水蜜桃當造期。水蜜桃品種極多，近年以香甜多汁的日本水蜜桃最受歡迎，日本桃主要分特秀、秀、優、良四等級，特秀為最優質。日本桃產量以山梨縣最多，其他更包括福岡縣、岡山縣及山形縣等。其中山梨縣特秀級數的白鳳水蜜桃，果肉軟滑香甜，桃味濃，而清水白鳳桃清甜多汁，卻桃香稍淡；想口感豐富一點也可選黃金桃，肉質較厚纖維較多，聞起來帶陣陣芒果香。現時以白桃最當造，除一個個粉紅多汁的桃外，更有不少桃製品如果凍、桃汁等，同樣嚐到桃香。但黃金桃及岡山清水白桃要等到八月才收成，想嚐就要等等。
1 D* C/ t8 J, X" a9 Y; Y8 C
半夜思甜瞓唔着 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i! `$ @$ |5 U0 T% o

■清水白鳳桃（ a）1 F+ d' ]- _- R9 N% Q
tvb now,tvbnow,bttvb; T% l& j" n5 D
「我不嬲都鍾意食鮮果同甜品，尤其是西式甜品，好似燉蛋白、奶凍之類，覺得花巧得來好靚又好味；好多時半夜都想食甜品，搞到瞓唔着，同朋友周圍去搵呢！」迷到如斯地步？「係呀，我花心，又心多多，一人一個甜品都唔夠，兩個人起碼要四個，一人一個，兩個 share。」那，可試過為情人送上親手製蛋糕甜品之類呢？「有，曲奇餅、芝士蛋糕都有整過，最記得初初學人整蛋糕就試過整海綿生日蛋糕送畀男朋友，結果要焗到第四個至成功。」這個海綿大哥一定不是方生，但，都好 sweet。「其實每次為愛人烹調都會覺得好 sweet，為了可以讓心愛嘅人吃到自己親手做的東西，更會多一份堅持同動力呢！」 Stephy帶點少女羞怯笑着道來。5.39.217.77:88981 v! C8 G8 {. s1 k& Y8 F

■黃金桃（ a）
* y" O" B8 V" [$ z) K: ?

■白鳳桃（ b）公仔箱論壇- S7 \8 w% Y# b3 y c
tvb now,tvbnow,bttvb; ~9 D* C9 }$ F/ V! x: ]4 T. X
邊吃邊爆汁
看到桌上一大堆來自日本的頂級白桃， Stephy情不自禁拿起來聞個夠，「好香！」「日本桃正值當造，又甜又多汁呢！」在場的小谷（谷祖琳暱稱）接着說，更即席拿起來示範了一道全新甜品呢！最爆笑是， Stephy邊將水蜜桃切粒邊將大大粒果肉送進口，還因偷吃爆汁而羞笑。可會用水蜜桃來炮製蛋糕送予愛人？「水蜜桃多汁不太適合做蛋糕或糖水，做特飲應該幾好，好似水蜜桃茶咁，飲落應該幾舒服。」 Stephy又甜甜的笑着說。
T3 \& |* G5 i2 h d3 h
招牌糖水迷你版$15/碗

公仔箱論壇7 |- s" A! W+ h$ W o2 x0 ~* U
（左起）冰花雪耳燉木瓜、楊枝甘露、腰果露杏仁茶。（最少兩碗）
tvb now,tvbnow,bttvb, V/ H: b& V' I
紅粉蜜桃$29

5.39.217.77:8898& Q, N3 C% J0 p- W$ r$ h
選取香蕉、水蜜桃、奇異果、菠蘿等打成汁再加入時令生果粒，桃味突出。

軟心醉蜜桃$29

公仔箱論壇: y. K0 m8 j9 f" [
白酒與桃的香甜味道十分夾。
tvb now,tvbnow,bttvb6 c0 ?6 R( p0 N* l6 ^
冬瓜竹笙薏米桂花糖水$22

! P! f6 M# K2 I6 N$ E/ q
竹笙、冬瓜、潮州鬆化蓮子、百合、薏米消暑去濕！ ) {$ _" L* o: F
tvb now,tvbnow,bttvb2 X: a; P2 d) r; M# |) H

0 }, J" c9 V6 ]2 K$ ?
■白桃果凍$17（ b）( C6 |1 ]! [! _0 [7 ~6 u3 v
tvb now,tvbnow,bttvb w; t9 o I3 Z! R" e: B; Y

■和歌山白桃啫喱$29/400g（ c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k4 m& O- c: ~! b/ r7 ?

公仔箱論壇$ K5 Q( D( ?( z# T+ h4 Y9 A+ J
■和歌山白桃啫喱$13/180g（ c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O6 `$ l; D- M) Z
tvb now,tvbnow,bttvb( t \( g# {: b4 j5 |8 s# K

5.39.217.77:8898( ^* \+ K, a6 H2 X
■河京白桃$60（ b）( d! l5 @, A( R4 M$ ~# _2 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E* V% {, i* H2 A" s

/ t9 f2 e. w7 x% L
■水蜜桃冰$20（ a）
6 p% Y6 i: D, p, u! W! S

5.39.217.77:88988 v2 ?/ [* ^1 k
■神戶居留地白桃酒$11（ d）
tvb now,tvbnow,bttvb7 `4 c! p8 A X7 ?, j
a.源興食品有限公司（ 2718 1103）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^& @7 I1 k; j2 i" u8 |( U
b.肥仔號（ 2718 7207）
c. city'super（ 2375 8222）
d. UNY（ 2337 1663）5.39.217.77:8898+ O6 ^' f/ q( h( q/ `( f0 _6 V
5.39.217.77:8898& T, [% s) Q/ `" E E f3 J- H; b
超筍價甜品tvb now,tvbnow,bttvb% A* g, |# K+ V# Y0 b5 K

tvb now,tvbnow,bttvb3 U, h! s' K* b# N& k4 p9 @) t5 ~
素來鬼主意創意零舍多的小谷就將日本水蜜桃入饌，炮製多款季節限定的水蜜桃糖水及甜品，選用的是日本特秀級超靚水蜜桃，來貨價都要近八十元一個，小谷推出的限定甜品卻一律只售$29，初時還以為聽錯，「做推廣嘛！我不嬲都鍾意食，有靚食材就可以整到靚甜品，我都想其他人嚐到好味又有質素嘅甜品」，小谷笑說。一個甜品用上大半個甚至一個有多的水蜜桃，如此落本只為大家吃得過癮滿足，終於明白為何她的甜品這麼受歡迎。 5.39.217.77:88988 @4 v2 w8 e+ m( ]
$ S3 ~; q* V( g# V6 U
北海道牛乳系列迷你版$12/杯公仔箱論壇3 e! r, R; n& l* o& b$ N4 e

5.39.217.77:8898) j2 j8 q7 N1 t( `6 E* B. D
（左起）朱古力奶凍、芒果奶凍、三重奏咖啡奶凍、荔枝奶凍。（最少三杯） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b a0 I1 ?( v: t- K

雪綿蜜桃推廣價$29