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[美食介紹] 花心Stephy愛在蜜桃成熟時

大膽, Stephy竟然說:「我好花心,每次都想試幾個……」?那方先生豈不……勿誤會! Stephy說的不是愛情觀,她指的是對甜品,每次食上幾個甜品才吃個夠,坦白說,哪個女生不愛甜,面對豐滿紅潤鮮嫩多汁的水蜜桃更情難自禁!tvb now,tvbnow,bttvb& T0 N: K. _- f2 }

& i$ y+ T7 o9 Q  V# T+ V5.39.217.77:8898東瀛蜜桃分四等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G$ G% q4 K. O3 ^" J
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- P. Q1 h# S8 D+ ?* x7 f) _% i/ U* T5.39.217.77:8898每年七月至十月頭均是水蜜桃當造期。水蜜桃品種極多,近年以香甜多汁的日本水蜜桃最受歡迎,日本桃主要分特秀、秀、優、良四等級,特秀為最優質。日本桃產量以山梨縣最多,其他更包括福岡縣、岡山縣及山形縣等。其中山梨縣特秀級數的白鳳水蜜桃,果肉軟滑香甜,桃味濃,而清水白鳳桃清甜多汁,卻桃香稍淡;想口感豐富一點也可選黃金桃,肉質較厚纖維較多,聞起來帶陣陣芒果香。現時以白桃最當造,除一個個粉紅多汁的桃外,更有不少桃製品如果凍、桃汁等,同樣嚐到桃香。但黃金桃及岡山清水白桃要等到八月才收成,想嚐就要等等。
) X. o" s5 {1 ^2 F2 _) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p8 Z1 b) n$ g( A
半夜思甜瞓唔着 5.39.217.77:88983 `0 ]' A  \% |, y$ Z  @. ]
       
- I( I* ~# _! w1 D2 y■清水白鳳桃( a)tvb now,tvbnow,bttvb  R5 w1 g# o5 J- c4 \

  s& l5 v: Q+ _2 y" |「我不嬲都鍾意食鮮果同甜品,尤其是西式甜品,好似燉蛋白、奶凍之類,覺得花巧得來好靚又好味;好多時半夜都想食甜品,搞到瞓唔着,同朋友周圍去搵呢!」迷到如斯地步?「係呀,我花心,又心多多,一人一個甜品都唔夠,兩個人起碼要四個,一人一個,兩個 share。」那,可試過為情人送上親手製蛋糕甜品之類呢?「有,曲奇餅、芝士蛋糕都有整過,最記得初初學人整蛋糕就試過整海綿生日蛋糕送畀男朋友,結果要焗到第四個至成功。」這個海綿大哥一定不是方生,但,都好 sweet。「其實每次為愛人烹調都會覺得好 sweet,為了可以讓心愛嘅人吃到自己親手做的東西,更會多一份堅持同動力呢!」 Stephy帶點少女羞怯笑着道來。
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. x$ }) c2 i; w8 o5.39.217.77:8898■黃金桃( a)
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■白鳳桃( b)5.39.217.77:88988 B( d% K2 k3 j  n3 x( g
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邊吃邊爆汁
) H2 B! v) M. \; m公仔箱論壇看到桌上一大堆來自日本的頂級白桃, Stephy情不自禁拿起來聞個夠,「好香!」「日本桃正值當造,又甜又多汁呢!」在場的小谷(谷祖琳暱稱)接着說,更即席拿起來示範了一道全新甜品呢!最爆笑是, Stephy邊將水蜜桃切粒邊將大大粒果肉送進口,還因偷吃爆汁而羞笑。可會用水蜜桃來炮製蛋糕送予愛人?「水蜜桃多汁不太適合做蛋糕或糖水,做特飲應該幾好,好似水蜜桃茶咁,飲落應該幾舒服。」 Stephy又甜甜的笑着說。! d8 U4 g5 z: ?2 O; r+ k9 a

5 F- H: e( x0 w/ ?1 d* k6 {招牌糖水迷你版$15/碗5 y4 M0 O) f6 ]- \5 q* O
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(左起)冰花雪耳燉木瓜、楊枝甘露、腰果露杏仁茶。(最少兩碗)
2 L& G, I3 \. C" M: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  i, f* r3 n) ~# W紅粉蜜桃$29
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( g1 _" g# i, k' E, w選取香蕉、水蜜桃、奇異果、菠蘿等打成汁再加入時令生果粒,桃味突出。 tvb now,tvbnow,bttvb  a) y- \- h6 T) x9 T# T9 n
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軟心醉蜜桃$29& c! V3 y- `: @& D# m5 L' \  q2 I
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白酒與桃的香甜味道十分夾。 tvb now,tvbnow,bttvb4 c+ `, k/ V; `' G# m& X

: I, \& C' l; Z9 e* h% w/ ~5.39.217.77:8898冬瓜竹笙薏米桂花糖水$22
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& C$ q/ v1 d9 c" P  Itvb now,tvbnow,bttvb竹笙、冬瓜、潮州鬆化蓮子、百合、薏米消暑去濕!
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7 Q, X. V6 f$ o+ d) p# e+ \) c0 t公仔箱論壇■白桃果凍$17( b)
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# B# b  w9 k9 X7 z3 @7 X' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■和歌山白桃啫喱$29/400g( c)公仔箱論壇& b' ^* Q( ~, ]5 B* W

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■和歌山白桃啫喱$13/180g( c)
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& G; F* a1 Q3 s+ u* V  _% ?■河京白桃$60( b)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d$ D: E# s9 h! U- j! i+ D

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$ O  z2 r. x8 D■水蜜桃冰$20( a)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \; |" B5 ^; X4 f9 p$ z

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9 V& B$ H: o. s! d. m9 U4 C■神戶居留地白桃酒$11( d)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U9 F2 v% v" Y- x. X0 I! K# G
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素來鬼主意創意零舍多的小谷就將日本水蜜桃入饌,炮製多款季節限定的水蜜桃糖水及甜品,選用的是日本特秀級超靚水蜜桃,來貨價都要近八十元一個,小谷推出的限定甜品卻一律只售$29,初時還以為聽錯,「做推廣嘛!我不嬲都鍾意食,有靚食材就可以整到靚甜品,我都想其他人嚐到好味又有質素嘅甜品」,小谷笑說。一個甜品用上大半個甚至一個有多的水蜜桃,如此落本只為大家吃得過癮滿足,終於明白為何她的甜品這麼受歡迎。 9 b; \0 D" S. l0 w
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北海道牛乳系列迷你版$12/杯
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5 \2 y% ~8 N0 ^, J8 {. ]公仔箱論壇(左起)朱古力奶凍、芒果奶凍、三重奏咖啡奶凍、荔枝奶凍。(最少三杯)
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) S6 }" [$ e5 x  ^+ i7 Y: c7 ptvb now,tvbnow,bttvb雪綿蜜桃推廣價$295.39.217.77:8898# N$ ~* r3 e  M
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雪綿冰自家以新鮮士多啤梨製成,配半個新鮮多汁水蜜桃,賣相超吸引。
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