[中式食譜] 辣味肉皮冻

咖啡愛奶茶

【特 点】 质感筋斗,有口感肥而不腻
, b% U( F  N6 n: W6 K6 G, {, [' z【原 料】
1 o7 ?4 Q6 j1 D8 k3 c1 E# T　材料肉皮冻250克 葱1支调味料辣椒油、酱油各1大匙、麻油、糖、花椒粉各1小匙 # \; b8 X7 Y) b1 {8 k4 ~& |8 A
【制作过程】 公仔箱論壇% e6 E2 R+ ~$ i# ~3 e4 e: v) ]
　1、 葱洗净切丝；肉皮冻撕去包装、切片，放入盘中备用。 2、 调味料加入碗中调拌均匀，淋在肉皮冻上，撒上少许葱丝即可。