[中式食譜] 辣味肉皮冻

咖啡愛奶茶

【特 点】 质感筋斗,有口感肥而不腻
. x, z5 [/ V( s  W( Q【原 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 }* ^6 ^3 x4 p0 G- `( c
　材料肉皮冻250克 葱1支调味料辣椒油、酱油各1大匙、麻油、糖、花椒粉各1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& A# ?+ a' b; S% Z8 e
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb6 D/ G+ f; O8 U+ Q2 Q' P0 P3 m# t
　1、 葱洗净切丝；肉皮冻撕去包装、切片，放入盘中备用。 2、 调味料加入碗中调拌均匀，淋在肉皮冻上，撒上少许葱丝即可。