材料：5.39.217.77:8898' F" a6 l# D" M. `
麵粉 120g
0 Z# @6 a/ M( J. q- S/ `% \4 k5.39.217.77:8898砂糖 120g" _6 ~1 x" ^, ^7 B' |* v$ l: h
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雞蛋 4隻公仔箱論壇6 Z+ Y2 Z0 E% G$ _1 e9 e; ^' d
8 o6 D6 a o& } U8 j$ N5.39.217.77:8898牛油 60g (用熱水浸溶)公仔箱論壇: v( S g/ ]" O d0 y
做法：
( K0 M" T9 H3 G4 `1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色: j/ P; _) p8 k- v: l$ z7 a
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2. 慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻
' H; {/ A, F" @) q* Q# Q3. 最後加入牛油，攪勻* w" _9 B+ M. }% V) ~& |# K' e
4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊
4 m% G! z: W/ R) A9 f5.39.217.77:88985. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色公仔箱論壇9 B, O5 i5 p1 H8 R
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6. 取出，重複(4)(5)(6)5.39.217.77:8898/ ^1 z; m, m, ?( g
7. 待涼後切件
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5 ?* U3 ^ a* L* u0 ?2 O2 @& Ftvb now,tvbnow,bttvb註：
5 K$ r+ i% \: y4 b w/ X由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味 |
發表於 2010-7-30 12:02 AM
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