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9 ?! l& O/ g+ x t5 G5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇5 q1 I8 w) G5 ~5 g3 l. |
芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙
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2 e/ E8 B6 z! P! p6 h/ q; ^做法5.39.217.77:88987 ]/ m! X: y* R6 I/ a/ Q7 O
1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。' H. n; b& e. B/ g! ]) r" F
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2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f: r9 d! m( Q) I1 P
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3.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。5.39.217.77:8898" x* u% P8 I3 h" h
9 C( i8 S% W F7 o# o5 ptvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。2 P5 x, D9 e- g' y* q* `
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發表於 2010-7-29 06:45 AM
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發表於 2010-7-29 03:19 PM
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