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[西式食譜] 蒸香檸魚柳包

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材料公仔箱論壇& S8 G5 N1 e. [" p3 ]" P6 z
芥蘭 110克(切碎)、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個(切片)、加州提子乾 1湯匙
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2 [* x5 X' ~' o* W; b' X2 W3 }5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊下油,爆香芥蘭碎,放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身,下提子乾炒勻後,倒出攤凉備用。. d/ Z+ g% |* l/ A# B

% ]* `1 |8 j9 W' ~公仔箱論壇2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 r$ l" X. [4 M/ S4 F) k5 I9 C# Z

4 }9 C8 D7 L5 T" I3.將魚柳放在牛油紙上,放上 2湯匙已炒好的蔬菜料,輕輕捲成圓卷形,並用牙籤拮實,再放上檸檬片、淋上少許汁料,將牛油紙封好。tvb now,tvbnow,bttvb, `- E5 Y. R; b4 u8 s
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4.燒滾水,將魚柳卷放入鑊中,以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb! v; U% B7 }3 k! n& V: {( n& P
今晚試一下
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