材料
- e% {4 a! {8 W7 k7 I; S雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 l7 E8 ]' t; G9 ?, ~) B2 M" s
1.將 2茶匙食油落鑊，以中火加熱，用油掃將油掃勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ o6 Z" H: B- Q1 Y! S! i! l
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2.將已拂勻的雞蛋，加入鹽、胡椒粉調味，再加入淡奶拌勻，最後放入三文魚碎攪勻，備用。
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. F! g% o, J2 _$ X4 m5 {3.將已加入材料的蛋液注入鑊，用中火炒至半凝固，即成。 R% X" a- E0 o# g, M$ i
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發表於 2010-7-28 06:42 AM
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