材料, f" Y U! L T m! V
雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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& x% w0 A2 r/ u% j( k! G做法
5 X6 ^6 T* _4 S* A& r, k: g5 x1.將 2茶匙食油落鑊，以中火加熱，用油掃將油掃勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 n" H% Y7 X* p4 Y) `* {& v
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2.將已拂勻的雞蛋，加入鹽、胡椒粉調味，再加入淡奶拌勻，最後放入三文魚碎攪勻，備用。
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3.將已加入材料的蛋液注入鑊，用中火炒至半凝固，即成。
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發表於 2010-7-28 06:42 AM
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