原料：' }- }4 ]$ ?8 W3 D
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
: ]0 l1 [6 h- h4 itvb now,tvbnow,bttvb做法：
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6 W4 L R H5 V2 B7 E4 k/ _4 _; u1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
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2 B8 e# k& ]; X0 W! X4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。公仔箱論壇$ W+ T P) C6 G8 m& i9 `
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
i5 n/ k1 ?0 Y. j! H+ x公仔箱論壇再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。
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用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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