[中式食譜] 香煎胡萝卜蛋卷

咖啡愛奶茶

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烹制方法（二人份）　 公仔箱論壇: U: H* j1 J' v/ V/ j$ H; d
       材料：胡萝卜2根、鸡蛋四个
: A8 S7 r7 |* n) H  I! o) `+ P公仔箱論壇   　　调料：盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺公仔箱論壇4 K) {/ q1 f6 Z
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( E6 c! q8 ~9 G, l6 l1 鸡蛋加牛奶，盐，面粉，打散，搅拌均匀。
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2.将胡萝卜去皮刨成丝，烧热油锅炒熟，加少许盐，炒好后放在碗里待用。 - _* @  J% W) R
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3 重新烧热油锅，倒入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固，煎成金黄色。& {# T& J5 A% C$ A
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4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上，将蛋皮卷紧。tvb now,tvbnow,bttvb9 {7 Z3 `% \- U( l* J

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5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上，即可上桌食用。