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口味土豆条
7 r5 i$ i* I1 b( z s6 [3 A- i5.39.217.77:8898【原料】土豆
( U7 R$ @$ Q1 f/ Y: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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! q% V5 `# F u【做法】 公仔箱論壇8 A+ a0 A8 U% O
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。5.39.217.77:8898* T5 I6 ]9 p2 d2 Y! X
% \5 Y5 {, T8 A1 _5.39.217.77:88982. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
7 p, k8 z2 E+ U+ P9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。tvb now,tvbnow,bttvb0 w7 v& ~. l8 d3 F% `
1 s+ D% m- X5 Y8 m9 \: wtvb now,tvbnow,bttvb3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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7 y' Q" k: p: m7 T) z( L8 m/ u6 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。3 }: P* |; k$ e/ I
|$ w0 }- o/ a) R5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。tvb now,tvbnow,bttvb0 x$ v& F: i/ q9 Z7 V$ C+ C3 {+ ~
6 A$ e, P. O, o( I3 S6 Z% t4 btvb now,tvbnow,bttvb6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。公仔箱論壇; g1 o+ O4 y; L
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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