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& `$ `+ ?" n9 H& j7 ntvb now,tvbnow,bttvb口味土豆条公仔箱論壇! |5 h- j2 ^: T, k2 u# D l
【原料】土豆tvb now,tvbnow,bttvb2 h3 M U' K x- v) M2 o
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 公仔箱論壇& e$ k9 q6 T: O+ Q/ w+ n( j; F
, U1 l" W- H/ j1 d& f( Z- ?公仔箱論壇【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。公仔箱論壇* `0 @! Q$ d9 a
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。公仔箱論壇4 J" p7 H7 \2 V% @
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K0 s/ }1 q; _3 `
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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5 E, A6 n5 z' v4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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: S# v8 X: X5 y) |8 e$ m5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。! G; ]7 P3 M5 ?7 G; @ w8 R
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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