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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。5.39.217.77:8898+ T. L8 @$ Q, t) z3 B
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（左）海南辣味虾。3 \8 I; E4 E- o4 U( J2 o
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
& s5 B* i) }9 e* Q（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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+ F: c8 I" j! W" o4 r7 `5.39.217.77:88981. 三味黑鲳鱼。公仔箱論壇( v* B% {/ d9 P
2. 砂煲咖喱鱼头。公仔箱論壇& i# ~$ w' ~/ D7 K! O
3. 黄姜酸甜鸡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \' Z* N6 _& d, e* I2 }
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w1 e5 }& i' k, W! q
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
" x2 s, S3 }8 s; K/ V6. 黑胡椒鸡肉。
7 o5 e$ E* ^$ J* |7. 芦笋干贝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _" `6 [+ {# w+ Q$ ]
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
, c8 {4 }- n5 x( N) n, V7 w6 i2 |; Vtvb now,tvbnow,bttvb9. 海南美食餐馆路线图。
; m. j7 [ f# D8 y* [. A7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 i7 r6 V' T; |, K" Ztvb now,tvbnow,bttvb报道：张晶琇
" n7 h. ` F% h p6 ?' h5 ]摄影：林联兴5.39.217.77:8898 j- o1 U( }4 [0 [0 }
3 |) m: v1 l( m6 @( P公仔箱論壇海南美食餐馆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E' ~ l: ]$ A8 Q/ r
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
5 x% r4 S9 E0 w7 l) I7 ~: d6 [1 ztvb now,tvbnow,bttvb电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
- D3 m4 Z- ]3 ^, R: a6 ctvb now,tvbnow,bttvb营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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4 c. x5 V, F: Q, _$ q! p* Ctvb now,tvbnow,bttvb开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！公仔箱論壇2 s+ r: _9 ]# _
, {- \2 c) n( }6 d2 W真材实料
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; T: a& p: H% W$ b \1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。公仔箱論壇& c0 V6 _4 d# @
4 Q1 y/ l9 z4 {" ?! Ctvb now,tvbnow,bttvb菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！公仔箱論壇- {0 b4 N2 G% L3 [0 C. V6 f _& g
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回头客多
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。 q# W' o9 a0 y+ w7 b' y8 g
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
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% L) f) U K2 c9 D7 B7 ]/ n+ T5.39.217.77:8898他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。5.39.217.77:8898- `; T9 T" G' J, z
5 j7 j% }' }% x5.39.217.77:8898他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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提供套餐tvb now,tvbnow,bttvb8 {- F0 W8 ~- w8 Y1 }
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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+ @( I* N% l2 z3 ]5.39.217.77:8898个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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