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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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7 ?9 f* d+ ]' Z; ?4 o3 P" D5 Y8 ntvb now,tvbnow,bttvb（左）海南辣味虾。5.39.217.77:8898% Q1 L4 E; E- d1 g; I# G' A+ B( ^0 I# I
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
7 R; X' J: c4 Z# @公仔箱論壇（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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4 E( I+ @: |) {. A( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三味黑鲳鱼。
: ]4 l4 B/ c+ s( D# wtvb now,tvbnow,bttvb2. 砂煲咖喱鱼头。
$ n4 l# n, j; t+ | y7 ]# ktvb now,tvbnow,bttvb3. 黄姜酸甜鸡。% e- M. E6 N# i
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
! r; i7 a0 M( K2 d5.39.217.77:88985. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。tvb now,tvbnow,bttvb2 s. t5 h! F) T
6. 黑胡椒鸡肉。
1 |# K8 d% T4 R& b+ Vtvb now,tvbnow,bttvb7. 芦笋干贝。
9 r: T" E+ ~! M2 S6 j公仔箱論壇8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。5.39.217.77:88984 M' ~+ d: @4 U& Z7 d
9. 海南美食餐馆路线图。
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报道：张晶琇公仔箱論壇3 X8 S+ c$ y- h3 W- e
摄影：林联兴
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海南美食餐馆
9 `; N2 f. M; r' j" L, N1 Y公仔箱論壇地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.公仔箱論壇( m, [6 T) f* K- q) O: Q) p
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
0 Z. W0 E8 [& {! N营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X8 ]; t; |2 D4 `: c0 u2 W0 V
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真材实料tvb now,tvbnow,bttvb, m( Z; W" e, E3 d
( I5 P/ Y0 T- D: L7 B% _5.39.217.77:8898除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。公仔箱論壇8 N& W9 ^" K) T3 W
$ g! ]* `% ?0 P; T" a! J* h! G菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！9 P5 A1 r$ j! f! v* J5 c2 O* F
' ]) C8 f. N; b5 o5.39.217.77:8898回头客多5.39.217.77:8898! S+ {6 ^5 Q+ t9 J) v
5 T& i5 j& ^9 Z9 f) a来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) u0 `$ Z2 q" i: W4 u9 b0 V
# y0 R) Q; d: O Q: m* [3 g5.39.217.77:8898王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。公仔箱論壇/ }% X( W( _5 K |) w1 N& o4 G# q2 A
% b( d" P( W- s) F5.39.217.77:8898他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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提供套餐, b; b5 D. o& j0 f/ Y# P
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。tvb now,tvbnow,bttvb' V4 F% s6 T) v5 o/ A
3 G3 L, B; b! V+ H, u8 p+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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