% Y) @4 O2 z; K5 N$ v5 F* stvb now,tvbnow,bttvb王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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（左）海南辣味虾。
$ |5 P; i3 [% ~9 l公仔箱論壇（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
8 H, F* I7 u, @! u9 t5.39.217.77:8898（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 5.39.217.77:8898( N" d$ X, m% n# v! s
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1. 三味黑鲳鱼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [7 q, p0 u% j! |3 s" c! e8 b8 w
2. 砂煲咖喱鱼头。公仔箱論壇( ]1 N9 @# S* b) l9 }
3. 黄姜酸甜鸡。
$ u. O3 ?6 G" g4 P n+ A' A. @tvb now,tvbnow,bttvb4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
# B |' [4 f# h V) p: S4 V5.39.217.77:88985. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
8 ?0 p4 E- Y/ H1 d: Q; A1 K公仔箱論壇6. 黑胡椒鸡肉。
K- X; z7 L" x4 k* r7. 芦笋干贝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g% w2 d, s# I; W, Y
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
# u; p& D" r( m) h% { K$ {公仔箱論壇9. 海南美食餐馆路线图。
7 w* \5 w' P, F3 B% N: w' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u( \4 a- @9 L+ `1 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 Q7 @: F, |! e
报道：张晶琇
$ b5 `9 `- I/ F/ Y: x( d/ Ntvb now,tvbnow,bttvb摄影：林联兴
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* s7 y( D, j! ]3 ~, D8 {海南美食餐馆5.39.217.77:8898/ x+ g8 D1 r4 D A2 y4 {- }( _
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
; [$ h: X2 g6 ] W' [" E; C7 t电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
t# X. K5 a$ s( P: \% ` y营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息5.39.217.77:88984 `, T) g) t* X$ o, U6 e
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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% V2 D; | [* V3 @ n公仔箱論壇真材实料
9 `: ^" g5 X2 L- `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _# N# b7 M7 h2 ?- a
除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。tvb now,tvbnow,bttvb( Z& H: g3 o" B7 {% ?
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！5.39.217.77:88980 y* ?1 b# T, l; E3 @) q
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回头客多
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; a4 a; _" T* X+ Y j. K7 {. l来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。tvb now,tvbnow,bttvb" ~2 @ g/ R/ Q. Z3 Z+ _ }9 A. j9 `, g
* t0 z$ q5 E8 d1 H/ H* C& W2 Z: a5 m王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z! D: z6 t8 f$ q2 `2 H
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。( ~+ S9 r' } @4 g
7 y! G( c2 V/ \2 L9 t$ w6 {5.39.217.77:8898他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
' Y& I. W4 \& C2 a3 mtvb now,tvbnow,bttvb# c' Y8 p* a3 Z
提供套餐5.39.217.77:8898& Z1 ^% m N* k3 K3 W
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。tvb now,tvbnow,bttvb* i$ P9 y5 U7 x+ l8 k' X2 u
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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