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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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（左）海南辣味虾。
/ U3 N, l f% g1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！tvb now,tvbnow,bttvb7 i0 x$ \2 ?& u
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 公仔箱論壇- `, S6 k' z' f) S3 n4 @: T
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1. 三味黑鲳鱼。
; [. M% u. H$ _. j2 `6 U公仔箱論壇2. 砂煲咖喱鱼头。tvb now,tvbnow,bttvb$ z- V0 w* Z. @' L: o6 w
3. 黄姜酸甜鸡。
$ r4 F6 i1 p" w+ F+ I5.39.217.77:88984. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
! j n! N! e8 E7 T" d& H& v1 @1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。公仔箱論壇7 B$ F g! F- w" B
6. 黑胡椒鸡肉。
) ?3 b; {. K: ]5 ltvb now,tvbnow,bttvb7. 芦笋干贝。
1 P/ P: @9 W* G2 c$ x0 e6 I. c4 G1 @公仔箱論壇8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。tvb now,tvbnow,bttvb3 c8 T. D, T% @0 k2 a. e7 p
9. 海南美食餐馆路线图。
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报道：张晶琇% ]7 f# Q+ j5 p
摄影：林联兴公仔箱論壇! i. y( X8 Z) F3 B
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海南美食餐馆! D c3 t; g9 W& l
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.! c$ b8 ]' p0 U" z7 J& i
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）5.39.217.77:8898" V/ n% B% q2 A8 n% a! e% L
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息" Y( B6 S' W& B* O; u
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T. o) p4 B* ?8 m% i+ a, ]
. j% e9 ?) k% R+ ~/ v' Mtvb now,tvbnow,bttvb真材实料tvb now,tvbnow,bttvb8 U, Y4 a! F6 d7 M# h! ~" J2 o# ?, t
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！5.39.217.77:8898- q( v; m, L) O6 e3 Z" K1 u
6 _) u9 [& \4 X" ` ]回头客多5 p7 s w1 H& l4 b! x
0 T. C& a* U7 w3 P+ ]0 D8 Z( s来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。5.39.217.77:88988 n$ `( j# m. i1 } e; k& q% l
# C3 m. M/ s) ]2 rtvb now,tvbnow,bttvb王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
0 q. r& {) Z* I1 M, u5 e8 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t, V+ g' ^6 N1 p) V3 Z2 ?7 ^- _$ b
他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。公仔箱論壇+ Z! F+ r* r4 r, f+ L: x: X# w
5 ]4 n& x; a( r5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提供套餐
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G2 `& t [, ?8 y" N( {: ^) ^
5 A, H: b+ V, M9 t* X( ]- E7 ^' Y# H0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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