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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。公仔箱論壇& Q, X/ j2 y' `" o1 D
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（左）海南辣味虾。" M7 [ }/ \' N/ R h' S6 f* E
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！tvb now,tvbnow,bttvb' T9 O [. m% c) `
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 5.39.217.77:8898; k( u: n( ~3 i9 Q
0 c# `5 L; d0 ^* D1. 三味黑鲳鱼。tvb now,tvbnow,bttvb7 r, ~- U$ R# |6 Q( a
2. 砂煲咖喱鱼头。# }$ E3 |- u) V' U9 l0 e/ O
3. 黄姜酸甜鸡。5 E# V6 H, G! K
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
. f3 F; h6 G6 t, b) `+ J' H5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E' g) n. v2 X8 d$ g4 n
6. 黑胡椒鸡肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U' _- p; S4 Q5 r! V# Z, L/ d; f o
7. 芦笋干贝。2 Q8 R, x5 X$ N- A5 f( ~
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
. x; u. S P- \% }" l3 s9. 海南美食餐馆路线图。
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报道：张晶琇
, Y6 v( E+ _ d( y& W4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摄影：林联兴公仔箱論壇5 s% r& ?$ W; R. u3 k/ r! b
0 J5 e2 D$ y5 `& \: E+ ^5 _5.39.217.77:8898海南美食餐馆- x% u' D! ?# f- U
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.公仔箱論壇6 F T, A* \. X+ r: y, T
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）5.39.217.77:8898# c' M7 U3 U }0 t
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
* d& `+ L% Y8 b( X+ d3 S6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* t1 Y1 v d" m- n+ i/ @
开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！公仔箱論壇5 w- {8 z, W/ K1 k
8 A5 t; X) ]+ h" F5.39.217.77:8898真材实料公仔箱論壇1 @2 \* O$ Z* c5 K+ ^4 R
8 @1 n" z7 m* _1 H# L* Vtvb now,tvbnow,bttvb除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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9 I$ Y* ^# S7 y5.39.217.77:8898菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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回头客多5.39.217.77:8898% e9 z& K' q5 y, J, c
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。% d! D6 u; }2 k3 g% D2 u8 T8 W
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。5.39.217.77:8898% I3 } V. [& d4 @* W
; M9 d. ^9 A/ [- U; p% ~1 n# A# A他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。tvb now,tvbnow,bttvb# d" o7 \7 L: F G) R
! z; \, S) P$ V6 e4 v# j! K5 \# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
$ s4 q5 H* ^4 \, Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 G+ y6 c# Y7 Z
提供套餐
9 ?8 h' M/ ~* s5 v: U; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p9 w5 f! F" P* P6 ]* p3 F5 H
除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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