& v% }* `; J7 a3 K+ w! U公仔箱論壇王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。tvb now,tvbnow,bttvb5 S8 B+ O, h# O" x/ x
- _% `! r/ `. \- y7 Z% K+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（左）海南辣味虾。tvb now,tvbnow,bttvb# f# S; F+ K6 u! d! S( b8 P
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
: H2 H* u- f1 d（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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1. 三味黑鲳鱼。5.39.217.77:8898! X! u& y& B8 S
2. 砂煲咖喱鱼头。
# y) z8 N% K( gtvb now,tvbnow,bttvb3. 黄姜酸甜鸡。
3 u& c* }$ L& F' l; x- \& d; J% Btvb now,tvbnow,bttvb4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。tvb now,tvbnow,bttvb* D O3 \7 ^9 J% V' ^
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
2 x$ G( p6 q2 l% t. |5.39.217.77:88986. 黑胡椒鸡肉。. a9 R' Z0 |: `4 @: M o2 V( z+ G# |
7. 芦笋干贝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g- M7 a0 u# U' j, L. Y1 c/ u3 U# v
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
4 J. ~0 v1 ^& d u; Y V7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 海南美食餐馆路线图。
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# U. r* K/ y1 O3 t0 l! Q报道：张晶琇
! X+ s; ]+ w- X6 z2 t摄影：林联兴
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海南美食餐馆
4 C$ q. W& |) w6 X2 n5.39.217.77:8898地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
w9 i Y( t9 W$ w5.39.217.77:8898电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s, P; M2 |8 m( \
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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* e* v' ]* J3 d+ D6 g除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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回头客多tvb now,tvbnow,bttvb/ \" m4 `" r! x! C
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A% a$ X4 [" d6 l1 a
: B- n$ i$ X# t- @- R# }( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?1 j' S, P2 o; K
: J5 b; ?" J; C' \; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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提供套餐tvb now,tvbnow,bttvb* V4 y* p6 T3 w6 P$ ~
$ Y( w: M! \" _: B7 Y$ W$ Ttvb now,tvbnow,bttvb除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。' @8 A3 ~4 X2 L; K3 J& _' U
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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