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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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（左）海南辣味虾。
+ B& C- |5 V& o P: B& ], m5 P4 |% L5.39.217.77:8898（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！1 v3 p, _ g) U5 \9 B
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 5.39.217.77:88985 N: Q$ v: {( E# Q1 L& p
# E! S% g3 I7 C9 I8 x Z* S; Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 三味黑鲳鱼。
# H% w- h R/ \9 c, u+ B, B2. 砂煲咖喱鱼头。6 o3 t( g( t2 O; ]- S+ R% \
3. 黄姜酸甜鸡。5.39.217.77:88987 x+ t+ X3 f1 _4 n* g2 j+ K7 f
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。5.39.217.77:88983 S- H$ \+ O% A/ M& q: a6 L
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^! T4 |2 V7 r* O
6. 黑胡椒鸡肉。
- P8 V5 y! ] F6 ~1 A, C8 ktvb now,tvbnow,bttvb7. 芦笋干贝。
$ t5 _9 f/ Z( e; V: Y" ^5.39.217.77:88988. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
+ q3 ~7 D# z( E3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 海南美食餐馆路线图。 * J. R/ C: w2 H
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" e& |% @% A" x% y7 k' Q! ^报道：张晶琇tvb now,tvbnow,bttvb3 |) u3 J/ c3 n( I8 |$ a
摄影：林联兴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p1 l: ]$ k" f% s: F; A% V
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海南美食餐馆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D7 E+ B/ Y2 u% \
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
1 G) z# n) G: }电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
& U) L9 `9 j1 s3 Y5.39.217.77:8898营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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& X; P% K+ k' U% X公仔箱論壇开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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真材实料
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。tvb now,tvbnow,bttvb& ]6 v+ [4 B5 D: C+ O
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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回头客多tvb now,tvbnow,bttvb' L5 Q! Z" R# u
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。5.39.217.77:88980 V* R% a% Z$ z$ D! R
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。5.39.217.77:88980 k1 Y2 |% X4 I
$ b2 g; ?9 }) r, A- O2 ptvb now,tvbnow,bttvb他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。tvb now,tvbnow,bttvb% Z0 Q7 I2 S( D
& i+ N7 n1 N- k; j4 d5.39.217.77:8898他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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提供套餐
% b$ S# X% J, Q2 l: l5 I+ S5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^, g8 c* c' v* O; i
除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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