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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。: K* q- F5 z" V4 k" H/ H
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（左）海南辣味虾。
: P0 K- n2 `3 P1 l. P3 Z5 |5.39.217.77:8898（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！tvb now,tvbnow,bttvb) y/ }: O& O+ r9 V6 i: J" O) f3 i
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 9 |3 A) F5 f" E$ X5 i6 j8 A' h5 z
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1. 三味黑鲳鱼。3 M" `! E4 B* o& R
2. 砂煲咖喱鱼头。( T" X" c6 O) a1 r
3. 黄姜酸甜鸡。tvb now,tvbnow,bttvb% [) y0 Z* u. o$ m) j, R8 f
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
! V' v# q+ w2 N5.39.217.77:88985. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" t! ?* Y' Y5 U0 T# R6 j, P/ R2 ^- R
6. 黑胡椒鸡肉。
* g K9 ~5 p6 g: y3 z7. 芦笋干贝。
/ a4 Z* U$ k# y* B7 o0 ?, y: e: F8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。公仔箱論壇4 V' E8 a9 ?" r4 l' o
9. 海南美食餐馆路线图。 ! s$ M; `+ m7 v: O& E& C" z
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* g- M, y6 V9 utvb now,tvbnow,bttvb报道：张晶琇
+ B; p8 s7 B; ^7 B M# N# |5.39.217.77:8898摄影：林联兴
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; S, B- N+ N7 C' U海南美食餐馆
: n2 X P5 q2 Y; j2 u4 h; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.5.39.217.77:8898; Q6 W4 P/ } |" @
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）5.39.217.77:8898) x+ _" p- W f6 T
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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) b0 s; {, E2 n/ f: I& |/ m( D公仔箱論壇开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
3 e. X" n' T+ i' G$ q6 c1 w5 K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v8 ^3 i8 j. V7 I' S
真材实料公仔箱論壇2 e$ @' K% V* R! c* t7 Q7 L$ F% l9 U
' ~8 P6 J' w" [0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。tvb now,tvbnow,bttvb% }3 Z Q( \8 n4 w2 Y* W- r, \
# l1 c4 D) G, G* @菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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回头客多
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& Q! ] _. A o# B5.39.217.77:8898来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q4 g8 @7 z& H& S* ?$ T
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
: y5 M. F5 q# p$ O$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k. \; H/ ?9 x+ R
他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! e0 a/ o" _% D' ~" V4 ^4 l
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提供套餐
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* g$ x* v# }7 y% I1 V! |# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。5.39.217.77:8898, \& \) o; }1 T' ?+ B
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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