. I* ~# D" L# ^4 l7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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o9 _+ w, V; p# ]公仔箱論壇（左）海南辣味虾。5.39.217.77:8898 p5 q0 P! t0 M, u% E$ q
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [2 ~7 a8 _6 |
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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* Z- _3 E; o) T% a- c% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三味黑鲳鱼。
9 e8 b# b& x. K; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 砂煲咖喱鱼头。
& r6 v2 {+ C" y' z+ c3. 黄姜酸甜鸡。
5 F# [/ a" E$ t2 H, a. ~4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。公仔箱論壇! v/ a' p4 e2 v' f! i
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
; W" g; `1 \+ d( f% X5.39.217.77:88986. 黑胡椒鸡肉。
" w; Q2 q; \* A7. 芦笋干贝。
" U; p6 z2 X9 J8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
0 ]9 i: r- m2 O/ Q公仔箱論壇9. 海南美食餐馆路线图。
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报道：张晶琇5.39.217.77:8898( t2 i3 O V; ~8 `9 s& T" B
摄影：林联兴
* @* z3 ]0 k! S6 \9 S5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o8 h0 r% z% E6 H1 J6 J$ e- q
海南美食餐馆
& Z& I9 M/ G# E/ ^: z6 k地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.$ M, R/ {$ s* t* o& k1 Q4 R% E
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）% l/ S) P/ h3 U
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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1 i M# N f/ @5 {# n9 d( A开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！/ q0 x' }+ \/ L4 j3 [& V
G* b$ ?( w. h- w% O k# ctvb now,tvbnow,bttvb真材实料
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。公仔箱論壇2 t4 y! M- \: U: y1 q) A# s
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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( n! p2 Q, I4 Y" l) \/ Stvb now,tvbnow,bttvb回头客多5.39.217.77:8898& d4 F% C! p! T7 A; N. E7 q3 U
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。" c; I. r& o0 z3 S Y
1 C8 T) G; }3 E4 h) }- R5.39.217.77:8898王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。# O: i! ?, i8 ]! ]: J- {
- T8 i$ W# ]9 w7 t% U3 y公仔箱論壇他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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$ _9 y1 ~, F+ M) p- q; Gtvb now,tvbnow,bttvb提供套餐公仔箱論壇4 I9 T% }0 d# r" R) w
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。tvb now,tvbnow,bttvb1 o+ ~2 l. k1 `7 u$ f% B
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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