材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f4 T; f i1 ]* F9 l$ J) m- U
蜆殼粉 500克、茄子粒 100克、青瓜粒 100克、黃燈籠椒/紅燈籠椒各半個(切粒)、橄欖油適量、蒜頭 3粒、海鹽/黑椒各少許、油浸吞拿魚茸 60克、羅勒醬( Pesto) 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }1 i9 L8 R/ S* M
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% J! y) P4 y ~. f5.39.217.77:8898做法
0 j$ `8 \' e) O& y; w2 d5 ^9 r1.燒紅鑊,下 1茶匙油,以中火分別炒各式蔬菜,每炒一樣蔬菜放半粒蒜頭,先炒茄子,再將青瓜、紅、黃燈籠椒分別炒軟,取走蒜頭。
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! F! G: U% N( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吞拿魚茸瀝乾油份,用湯匙將之壓茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e6 Z3 n0 v; w$ h/ f
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3.將所有蔬菜混合,以海鹽和黑椒調味,加入魚茸拌勻。
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4.以大火烚蜆殼粉 12分鐘至熟,瀝乾攤凉後,放碗內,澆上適量橄欖油防止黏在一起。公仔箱論壇: t3 e7 \7 z# }0 w1 F3 j
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5.蜆殼粉上碟,並在每個蜆殼粉內放 1茶匙羅勒醬,再將 1小匙魚茸雜菜放入蜆殼粉內。. \2 B/ J$ U$ u3 X$ b/ Q6 q
( e) w; o/ L$ R: M/ q% ^$ ^5 }, S) [4 ~公仔箱論壇每樣蔬菜的軟硬度不同,分開炒不會令蔬菜過腍。公仔箱論壇9 @& S( j% r5 o2 _7 z6 a
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