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[西式食譜] 八爪魚海膽凍天使麪

材料
$ d$ s: d# o7 u$ {tvb now,tvbnow,bttvb海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙2 Q- [) d& G, `3 @# M7 x

' n) `! E2 P9 u' U5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t5 @2 t$ r; g/ M' p- N% g$ p
做法公仔箱論壇+ l% X4 C9 G- R/ P; G8 d1 G# [  Q
1.將天使麪放入滾水,用大火烚 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v. B3 n" d" w, h/ P. P2 K

6 T1 n2 r! P7 T$ ~- [% |1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水,以2湯匙橄欖油拌勻。# L2 m. Y! v. y
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3.八爪魚切小粒,拌入乾葱粒,以鹽、黑椒及橄欖油調味。
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1 U& n( w+ S3 c  G' o( K5.39.217.77:88984.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。, e# k2 U. h; z1 k9 |
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海膽用前要放在雪櫃,但不要雪得太硬,否則會很難壓溶成醬。公仔箱論壇% X  k; O8 s- J; r/ C
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