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海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙
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7 n4 y, m6 A% U5.39.217.77:8898做法
# e$ z0 C# V5 ^! B. }* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& R3 @- @9 ?. u7 X! @+ V" Q
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2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。
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# e* P3 ~3 m utvb now,tvbnow,bttvb3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。+ e" m/ V) W% J$ y% K. H3 z/ [
a; A! z' q" A/ N. R- B3 P4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。
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, |3 O& q4 b( _0 r* o5 M海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。5.39.217.77:8898$ A! H4 R5 S& H( k) n' D
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發表於 2010-7-27 06:35 AM
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