材料: O- i% e# I* N! G6 ]2 h' F) G, o
海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h5 _2 p" q- h
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. f2 v& D8 ^3 {5 h' n7 I0 u5 I做法
3 Z( c4 }5 i, R. g9 x) L1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。
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2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。
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3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。
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! k( |, x, u) G4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。5.39.217.77:8898# H* m: p3 d1 a* c& Z
4 M1 n4 k$ L. V+ b! p# F5.39.217.77:8898海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。
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發表於 2010-7-27 06:35 AM
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