返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 传说中的清水鸡

在秀灵路上,在我们公司西大东门附近也就是工业学院对面。我还当是什么神秘的地方呢,原来几年前买自行车的时候就去那里搜寻过,只是原来标有的“二手车市场”被拆除了,反正走进去就是那个亲切啊,想不到在巷子稍微深一点的地方还藏着一个菜馆,在学校附近供学生们使用的餐点应该不贵吧,且不说,待会就知道了。
! J; n; {1 v6 t1 A2 @公仔箱論壇公仔箱論壇: h" H/ i7 h0 G3 D, d

3 w" [# U7 F( Ptvb now,tvbnow,bttvb
大门,楼下是停车场,二楼吃饭的地方,听说还提供住宿的地方,在哪里不知道,不会是三楼吧?

6 n4 O7 O! V/ t- J1 W- d7 Z# H
3 ^' D5 ~- C: S3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
$ e$ P+ T$ n. btvb now,tvbnow,bttvb哈哈,都是木质的座椅和篱笆,不由得想起了“竹篱笆呀牵牛花……”这首歌……
6 m$ _/ U& j& h5.39.217.77:88986 b; h2 a7 T6 J; s, ~# N
5.39.217.77:88985 H, b+ B9 L  m9 ]) ?/ h! k; }
挺大的,据说前辈们来这里参加毕业聚餐的课不少,不知道我们会不会选择这里。挺大的,公司打聚会或者在这里举行婚宴貌似也不错。
$ [- a* a9 e% g5.39.217.77:8898
+ ~( k4 u& P. K2 }5 l3 e4 n+ A: \8 C8 x' a7 `  t2 e7 e  @
好了清水鸡上场了,说起来好笑,当店员把盘子里的鸡肉倒入锅中的时候,经理小跑过来挥手说到:不要……,鸡肉不能散开。唉……可真拼命喝尽责啊。后来才知道,清水鸡来自桂平西山,是土生土养的,下锅的时候只需要一瓢泉水一把盐就可以吃到嘴鲜美的鸡肉了。我焕然大悟,原来坐公车的时侯在迷迷糊糊当中总是听到电视上传来这么一句话,好像是:只需一把盐一碗泉,………………忘记那美妙的说辞了,反正在我看来那都是忽悠人的,没想到……还真的有啊  o+ J% p9 t& O- E+ U

! K0 P, B3 D4 ^( ?* c2 ]% I; [: ~. {
白切鸡,56元一只,这盘是半只,只能说这鸡肉太滑嫩了,我竟然夹不起来,还掉了两块,心疼得……我喵喵周围的人,也有夹不起的或者弄掉的,心里平衡了一点,但是更心疼了一点。招牌菜果然名不虚传,只希望下次吃的时候不要那么浪费。
  N' A/ ?) Z4 `2 P( R# [4 O; C% T( Z
" Y! ^9 R6 N% G/ @2 Y( Dtvb now,tvbnow,bttvb+ E5 Y2 i$ K/ K* ?9 `
说一下我最喜欢的小吃,不懂叫什么,经理说是自己老家那边的,我老家也有,不过是过年的时候,村里人才会抗一个东西出来,里面放上玉米或者大米,然后生火烤那个黑黑的机器,到一定时间就踩开那个东西,一声很大的“轰!”后,玉米或者大米就变成爆米花了,对了,这个叫爆米花,N年没有得吃了,家里人都发迹了,没有再做这种苦力活了。tvb now,tvbnow,bttvb+ _. R, M: P9 \1 g' F) z  y

/ I( r( ?9 u8 p6 u: o9 Q7 w9 X公仔箱論壇  爆米花,有点甜,有点脆,轻轻一咬,就消失在嘴里了,我拼命的想品出了味道,但是它们总是消失得太快,抓不住它们的感觉,就像远离了家乡,家的味道总是咬不准的感觉。

1 ?7 n( P( c7 o5.39.217.77:8898
/ Z9 |' n+ J9 ]. z6 ]  r" C, M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 X8 H- s. P' D" c' ]& j: ^/ v' G
再来一张,是很好的下酒小吃,比花生好用。tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 j  `9 _1 q# X! Q- r
5.39.217.77:88983 I3 ^  J8 X5 T% d) Y

6 d( `8 n" f9 b( p* ltvb now,tvbnow,bttvb接下来是酸木瓜拼泡萝卜皮,12元一碟,如果说对木瓜感觉还良好的话,那么萝卜就是好的不得了了,咬起来会咔嚓咔嚓的响,脆中带辣,吃起来很爽快,也刺激了我的胃,那时不怎么有食欲的我渐渐胃口大开起来了
# D# A( P$ z: T4 L- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z: v- Y4 i+ ]+ Q7 g# `1 M0 t7 R
6 `5 |" t9 J+ c  v; e2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷叶粉蒸肉,粉粉的,虽然有炸过的感觉,但是不油腻。比学校的好吃多了,学校的都是肥肉,据说这里的是经过加精改良的,我就不得而知了,以前没吃过嘛……
) u9 Q5 P% d3 Y2 q- O6 E( Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z5 p- J* l: s$ _2 k* M

! G' w, `8 L" l2 J0 k7 s# K5.39.217.77:8898铁板田鸡,我在学校的红豆园吃过,记得那里的味道有点腥,有点淡。5.39.217.77:8898  @* O# o1 ?& ^& v+ e3 C& V

8 b& ]; g" o. n1 W8 J' o  这里的很甜,肉也很丰厚,我是比较喜欢这里的的,但是同桌一行人有的说味道不够土,真实萝卜白菜各有所爱啊。28元一份,和学校没加价前的价格一样。

# B* W+ D- \/ K0 E+ c$ F2 Itvb now,tvbnow,bttvb
1 \( [- c! n7 b9 e0 ^公仔箱論壇2 P& s) {6 o! W* }6 f# M
记得有一份菜叫骨肉相连,应该是这个吧,反正就是鸡肉,鸡翅膀是俺滴最爱。还是一样的滑一样的厚肉,不过这次我没有弄掉哦。
+ B/ M, I5 d2 e; I% Ntvb now,tvbnow,bttvb
8 ^* i& A8 Z4 M! Y$ u4 ?2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {& T8 p0 x+ ?( L9 s0 ~' G5.39.217.77:8898肉串,是牛肉串还是羊肉串呢?应该是牛肉串吧,因为没有羊骚味,好吃,价格和菜名忘记问了。
: y2 c' _- j/ j( M1 r公仔箱論壇
, g; v. D; d( B: G+ i7 O& H. Z$ I6 l2 }) x. I8 t. j9 A* R4 J) q

6 p4 j! w  s& R2 x公仔箱論壇7 B) E' V2 b, o1 S! D
鸡肉吃完就烫菜,之后加了有料的汤,味道就不怎么样了,还不如什么都不放的清水鸡汤好呢。以后煮清水鸡的时候多放些水存起来等后面放菜用不知道行得通不?+ y4 M! X+ H# n

( x: a+ X; _$ }' xtvb now,tvbnow,bttvb9 E  ?2 a7 d, H' b2 x& p
桌上挺拥挤的,开胃菜,八错!
hungry...
6 W  L' u' A5 X7 N& j( G$ Nlooks yummy
睇见就想食 !多谢分享!
隻白切鸡非常之吸引呀,層皮閃令令咁,睇到都流晒口水.........
返回列表