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c( {! H$ t) N9 A8 e- \/ Q公仔箱論壇前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！
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9 {1 O+ p: ]3 [2 P2 v' P6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t7 d, W/ z; ]1 m2 N7 T# G, P/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。
8 D$ E& h6 _, k) D. l! C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P8 x& A% p( M
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" f) @( B& Q! L9 P. X' D6 F; i+ J5.39.217.77:8898一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子
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还有很多现场做点心的呢。, s! j. b0 s; y) \6 Q1 V& ^) L0 I* R+ w
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2 J" G q _! ~/ S! D刚才那位师傅在做的就是艾角。* y& g% f X5 B+ L7 i( V ]
F0 @$ h* p6 [4 V0 s. w8 e( Y 在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。
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莞香手揸 tvb now,tvbnow,bttvb, ~% N! ?, b: v2 a, x
9 j5 d2 R% U7 W( v; s1 a不过看样子不太吸引人。
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7 v2 ^+ f7 l0 j: V; Mtvb now,tvbnow,bttvb莞香鱼笼
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2 W; E$ N9 O3 p7 W; h- i' M1 `公仔箱論壇石米东团 5.39.217.77:8898; {8 M; G# x b% H
: I: H/ [) h8 R& O& U 以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。
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现在正在做得是中堂鱼鲍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s2 \0 n& o6 c
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看见服务员做出一层薄薄的皮。8 O3 D a# P0 u. G
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% V% ^; J- M' K5 u, b8 ~* _* t公仔箱論壇
* {$ @' ~8 u2 W$ Q公仔箱論壇加上馅料就煲好了。+ U0 i0 r( |! C3 T
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$ {* \; p( {, s( f公仔箱論壇在现场，还看到有一块很特别的木头。公仔箱論壇, T* e$ `8 s9 H) ?) {
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# U9 }. ~1 H' a$ T8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。tvb now,tvbnow,bttvb$ x2 H' }2 l/ f) M1 f+ H
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不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。 |
發表於 2010-7-27 12:58 AM
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