[中式食譜] 猪肉馅饼

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猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）% T2 V: o, k' }6 ~4 b
辅料：大葱,香油- T8 L, Y6 i' A- Y* Q8 ~% f
调料：盐,酱油或黄酱 tvb now,tvbnow,bttvb8 \0 v+ @) u3 i3 x

( A  w9 p0 _/ t3 g3 `# {# ?公仔箱論壇猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 公仔箱論壇" M3 a0 |2 u( @+ e$ d: e
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。
2 b7 p: E1 g! ^/ }5 gtvb now,tvbnow,bttvb(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。