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[中式食譜] 猪肉馅饼

猪肉馅饼的制作材料:主料:面粉,猪肉(或牛肉)
6 J" \+ ?4 p+ V" g4 `4 A# W3 b$ ~公仔箱論壇辅料:大葱,香油tvb now,tvbnow,bttvb, i' ~' E+ k# Z! C
调料:,酱油或黄酱 tvb now,tvbnow,bttvb. F* M$ Y  m+ O! b
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猪肉馅饼的特色:柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做,如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。
1 f* L9 A. E. ~3 ~$ j(2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。公仔箱論壇) t1 U, N' a! L5 u' Q& {+ H
(3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。
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