猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）
5 V$ v9 |4 |6 R; Z辅料：大葱,香油公仔箱論壇0 n; Z" L; ~- @: L
调料：盐,酱油或黄酱
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- D) B5 S) R* H- _5 `; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。
9 \2 q& z/ `3 e V* j0 t5 C8 m5.39.217.77:8898(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。+ G4 }8 R1 ^% ?, v1 ^- F3 U! {2 u8 V
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。 |
發表於 2010-7-27 12:27 AM
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