[中式食譜] 猪肉馅饼

咖啡愛奶茶

猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）# X3 v; [! T1 ^0 ]$ ^
辅料：大葱,香油
: [) \! N' z* T, q6 }1 j调料：盐,酱油或黄酱
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猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。
6 n* C. c6 q* d" s0 q, |(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。
. B, x, F1 e" ~- `+ X8 B% Q(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。