[甜品] 格仔餅伴雪糕

nt1972

材料5.39.217.77:88982 m+ a" ]4 i+ g) @" l/ A
麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油（已溶） 100克、雪糕適量
0 [6 B- L3 F! j7 y" D) G5.39.217.77:8898( [4 U, \% w/ |* u
5.39.217.77:8898; i! f8 I& O2 }! k; v4 |
做法% H: F: d8 @% g) t, ~- W* |* U
1.將蛋、糖、淡奶拂勻，逐少加入麪粉拌勻，再下泡打粉、吉士粉、牛油，不停攪拌成麪漿，然後加水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 R% K" j" h5 c, g5 _
tvb now,tvbnow,bttvb0 Y$ L5 W5 k5 k  X5 `
2.預熱格仔餅機，掃上薄薄一層油，倒入麪漿，合上格仔餅機，待 3分鐘。
* A$ |9 m3 T! v8 f) W; m; Y3 L6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 V: f% N* {! {/ k1 _* |; G3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟，伴上雪糕即成。