材料公仔箱論壇/ H/ h* v! p: @3 Z6 l* A/ t8 t
麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油（已溶） 100克、雪糕適量
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做法
% c. W( l! h* g6 \1.將蛋、糖、淡奶拂勻，逐少加入麪粉拌勻，再下泡打粉、吉士粉、牛油，不停攪拌成麪漿，然後加水拌勻。5.39.217.77:8898 u4 B% I& m1 J
! t. M+ |9 p5 a3 K5.39.217.77:88982.預熱格仔餅機，掃上薄薄一層油，倒入麪漿，合上格仔餅機，待 3分鐘。公仔箱論壇, `) Y: s0 P, e4 @0 x0 [% O# `
% g; p- ~8 ]5 M- O+ ^" v' |3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟，伴上雪糕即成。 |
發表於 2010-7-26 06:46 AM
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