材料
, v/ n* y4 K" x7 r9 E* Y3 Q- W0 I; j蛋糕材料
/ B) [$ Y8 F9 ~- W4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 4隻、糖/低筋麪粉各 100克、泡打粉 2克、生油 55克
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; x# ^ B5 m7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料tvb now,tvbnow,bttvb& k8 y$ y; `3 h; u# Q
鮮雜果粒(士多啤梨/奇異果/芒果)各適量、淡忌廉 200毫升、糖 20克、冧酒 1茶匙3 a% R; s7 _9 i7 P7 y0 n
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做法 . N2 d# n/ K* [6 {7 t9 b2 }
1.先做蛋糕底,將麪粉加入泡打粉,一同過篩拌勻備用。
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2.將雞蛋加入糖,用電動攪拌器打約 5分鐘至企身,分兩次加入已過篩的麪粉拌勻,再加入生油繼續攪勻。0 w u) d! U& y6 i6 ^' }
) ?4 J' Z8 Z& I% T* ^( O# e! X- u$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋糕漿倒入已鋪上牛油紙的焗盤,放入預熱至 190℃的焗爐內,焗 15至 18分鐘,取出攤凉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a. o( w, F# ]% o6 V6 o, d
; D7 Q* y( C1 ~2 E, l: e5.39.217.77:88984.接着做餡料,將淡忌廉加入糖打起至企身,然後加入冧酒再拌勻。5.將忌廉塗於蛋糕面掃平,放上雜果粒,用木棒將蛋糕捲起,放於雪櫃置 15分鐘以便定型,取出切件即成。/ I7 }7 X% [ x1 l4 F- R
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