[甜品] 簡易蝴蝶酥

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材料急凍酥皮 200克（室溫放軟）、無鹽牛油 2湯匙、砂糖 6湯匙、麪粉適量、蛋漿少許公仔箱論壇# p+ ?, c: E* b. M) ~

( h! G7 P" `$ o1 m5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb4 W( s8 J6 ~1 X( F
1.先將酥皮撒上少許麪粉，以擀麪杖擀平成長 9吋、闊 12吋的長方形，切齊邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C0 }% x8 U2 v( \5 o. {( W# U- }

$ y$ A- ^% A: P; X. @7 [8 q- b* a2.酥皮上掃上已溶牛油，撒上砂糖並掃勻，重複另一邊。5.39.217.77:8898) t" h7 d$ Y0 f1 r9 }

9 L0 A) r5 z" D/ k3.將酥皮兩邊捲向中央，做成蝴蝶狀，包上保鮮紙，放於雪櫃雪 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) }1 B& ?# G; {& @" \
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4.將酥皮切成每片約 0.8厘米厚，放在已鋪有牛油紙的焗盤，掃上薄薄一層蛋漿。放進已預熱至 210℃的焗爐內，焗 15至 18分鐘至金黃色，取出置凉即可。
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