 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~, x! `; Q1 O. v
7 d) K. k: e# i7 x公仔箱論壇材料及份量:
3 `4 X7 m: s0 K+ R肉排 約$30至$45 \: b# m0 n P& Q& S5 A
料頭:
/ A& F5 x4 w5 \5 Q' l2 _$ }4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（切蓉） 6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K' |. u& o" M/ j! w
蔥頭（切蓉） 1粒公仔箱論壇! y7 m0 g5 E2 D$ ~0 f9 \
薑（切粒） 2片
N' @' T5 ]8 g z+ Wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥（切段） 1條
+ x9 D# w+ T4 B; p公仔箱論壇調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q7 g: y0 a: k- z# s( W2 _
蜂蜜 3湯匙
$ f/ }# A' v' N4 d公仔箱論壇頭抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i! U. U* K' B) ~
麻油 少許
$ F. @7 ]4 Y4 b2 P0 a. Q胡椒粉 少許
: P- L( H, q+ T2 l$ d, f5.39.217.77:8898紹興酒 少許
s0 l t5 ^- |: e" F* ]& i9 e製法:4 M9 T0 x- {1 S$ y2 Y8 N
1. 到街市豬肉檔買腩排(約HK$30-45)，洗淨，備用。
7 p- y7 L7 U6 j; p2. 用生抽1湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉、生粉1湯匙，把肉排調味。5.39.217.77:8898' e- [& H* d. T* T
3. 先把肉排煎至熟透及金黃色，備用。
! G: E' g5 w5 G$ v! R+ @% V5.39.217.77:88984. 用少量油把蒜頭、蔥頭、薑爆香。tvb now,tvbnow,bttvb! l3 p3 g& l! V y- _& `& l
5. 把肉排回鑊，加少量紹酒，快炒，最後加入頭抽及蜂蜜炒址乾身，再灑上蔥段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M$ |* O2 p9 i; T, v! M+ ]
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發表於 2010-7-26 12:16 AM
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