我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
- y9 I e8 F Y) @0 q1 ^- J6 A5.39.217.77:8898每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!
9 ~0 @% W8 _, N但在街外店舖, 已很難找到了.% J1 x2 d7 n0 J
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...
2 G- V* a0 p* o# J& y' _1 \+ W$ _2 w豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  / t$ \, X) W2 _( R! J9 Q+ [' Ktvb now,tvbnow,bttvb/ ~2 V' t2 n% P/ O# p
很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.tvb now,tvbnow,bttvb. F# J9 q) |2 Z% K$ x
另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |