我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
% g. P- B6 Z/ wtvb now,tvbnow,bttvb每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!公仔箱論壇( \" X. J" ~" g3 s& u# j
但在街外店舖, 已很難找到了.; Q* P5 T* h- U4 c- ?- M `
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!
2 P7 r! u% U% z6 c+ e5.39.217.77:8898其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.tvb now,tvbnow,bttvb3 E" J$ k: d! f& [( o4 O
講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |