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[西式食譜] 乾炒牛魔冷烏冬

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韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許 / G3 D/ p1 S1 c8 }$ m3 Z

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3 u6 Y9 m6 d' P: t6 }, i做法
2 N  E9 a7 b2 e/ h. c& r+ |& |/ @tvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加少許油,放入已煮熟的烏冬略炒後,放入冰水浸泡備用。
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( c$ o! p$ h; }# h" W公仔箱論壇2.四季豆、甘笋、牛柳切絲,備用。
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4 d0 X4 I8 b  P9 ~' y& @5.39.217.77:88983.燒熱鑊加少許油,放入牛柳絲炒香,再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒,最後撒上鹽調味。
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4.將烏冬放上碗,再放上牛柳雜菜絲,即成。
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