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[西式食譜] 乾撈辣泡菜雜錦拌麪

材料6 O' o1 ?/ f/ I+ F
白幼麪 200克、韓國泡菜 30克、生菜/青瓜/甘笋/紫椰菜/雪梨各 10克、韓式辣醬 3湯匙、芝麻 1茶匙、麻油 2茶匙
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做法2 z" i& X; I$ V& k1 c
1.將白幼麪放入滾水煮熟,用冷水冲洗後,放入冰水浸泡備用。
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1 U5 R! a: m" {$ m" v5.39.217.77:88982.生菜、青瓜、甘笋、紫椰菜、雪梨切絲;泡菜剪碎備用。
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3.將生菜絲、青瓜絲、甘笋絲、紫椰菜絲、雪梨絲,加入泡菜、辣醬拌勻。
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4.放上白幼麪,撒上芝麻、麻油,用筷子拌勻,即成。
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