[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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材料& C0 u  R. D' l  j) m1 Y; [  X* i
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許
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做法公仔箱論壇0 s# r$ ]/ N2 ]6 T* @8 t& m" y
1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。
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" a( {/ d$ ?9 i# x1 q3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。
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3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
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4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。) D$ G4 L: ?; |+ A/ j" F  I& z; f
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可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。