返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( C/ @) }6 t1 q' I
公仔箱論壇& [! d' d0 f- \" i# P9 a8 Z5 W
材料
: Y7 d" [  i; c% i公仔箱論壇田雞 1斤(約 4隻)、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味:海鹽少許8 V9 D" _& k! [. R6 {" d( |

1 M# M; w: k) W5 O# X  S( M3 I
% R' C% h3 j: l, ^4 _$ U5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇, ~1 H- O) }& k1 p4 {8 P1 L
1.田雞洗淨,切開田雞髀再將身切件,汆水。煲滾水,將田雞放入,煲 30分鐘。- ~6 d7 S3 M4 R$ E; E7 }
3 e* k5 p0 `8 P& U3 N: e
2.取出田雞髀,拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘,隔走田雞骨。% ^2 h/ Z) H! t! b" f

" [( q4 w3 \9 \# t3.紫菜浸水備用,絲瓜和西瓜皮去綠皮,切粒。公仔箱論壇' E; Z1 q0 L1 A7 S$ C( U
公仔箱論壇5 D+ G7 k. C8 t* U
4.田雞湯煲滾,放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘,加入紫菜,最後加入調味即可飲用。
3 b# O5 f; f( \3 e& w: X1 jtvb now,tvbnow,bttvb
5 c- B! n% q& [0 W; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎,以便進食。
返回列表