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[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯


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$ c3 b$ Z+ M& W8 T# d7 N$ G5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇  i5 z" b5 t9 ]+ d  {
田雞 1斤(約 4隻)、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味:海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g' I5 G1 V4 l* o& \% _- B
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; M% X" I1 q  ]1 R5.39.217.77:8898做法
# H# a' m/ J. f, E+ X8 [+ s. c公仔箱論壇1.田雞洗淨,切開田雞髀再將身切件,汆水。煲滾水,將田雞放入,煲 30分鐘。, T  N  S7 G, S# E' E

$ p% s0 D4 q  n; ^: w/ S2.取出田雞髀,拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘,隔走田雞骨。
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8 J" @3 z8 g; p3 `tvb now,tvbnow,bttvb3.紫菜浸水備用,絲瓜和西瓜皮去綠皮,切粒。
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4.田雞湯煲滾,放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘,加入紫菜,最後加入調味即可飲用。
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. n$ f% }% I' b9 {公仔箱論壇可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎,以便進食。
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