[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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材料
6 }/ r4 F7 C5 ^1 j% M) s& W田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許: w; |2 t- o% y% A1 ?
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做法公仔箱論壇" D* G- {( c! u0 O& m2 u4 _0 \
1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。
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9 H$ }* X0 l/ d/ m7 stvb now,tvbnow,bttvb2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。! v  e7 [# P9 o3 ^2 n

/ j! G# k# i2 ~2 J5.39.217.77:88983.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
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* e2 {# N8 Y3 o! j; T, n0 \4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。
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: K; f4 B" f2 t. q: ?5.39.217.77:8898可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。