[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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材料公仔箱論壇/ F: k, ~8 b6 d. I5 ~- }* }3 H7 [
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許
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做法
: G3 ?" A0 W7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q1 G/ L  T- I: v- v  k

! N4 U- `  v' m- K: s) {2 G5.39.217.77:88982.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。
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& H; f- E4 V$ l8 }, ]6 m& r3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。( r* W) M% z2 J* M) S, B, R0 d
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4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。
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4 r! U9 `+ I7 _. I0 ]7 [可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。