[甜品] 烏梅蝦沙律

nt1972

5.39.217.77:8898) D$ k5 R$ r8 F7 Y6 C6 d
. f" k" o: R1 N* p4 Q, T
材料
# d( F4 J: I1 \海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
' i9 Y5 f5 w( C8 `6 Ytvb now,tvbnow,bttvb
# L9 h! Q/ c. |6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅汁材料
8 ^' J6 G9 K; [% s4 H公仔箱論壇烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
) B, p. Z0 y' ]: g. N, Q公仔箱論壇6 i7 R1 p7 k0 K9 L: c8 _* W; {

4 T) F. D8 ?& D; O公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z, t6 |. _( V, E+ h5 s
1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。9 X/ u) s8 {" _% h, L- h$ D

, {1 B  k  S7 [. ?2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。tvb now,tvbnow,bttvb: d- e' ^2 W9 r& x; s

4 \1 m: p3 |! P$ L5.39.217.77:88983.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。
, g5 i  e* b: i. T5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ d+ s* L# z* W, d. T) c9 v
4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
5 N, [* J% c1 m/ N% Rtvb now,tvbnow,bttvb
) F2 F( }" M- x  l5 f3 qtvb now,tvbnow,bttvb沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。 公仔箱論壇6 h6 Q7 R0 \* P) l5 Q9 e' v$ u& F