[甜品] 烏梅蝦沙律

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材料
  ^2 Y8 I/ p" \7 k- _海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏3 P& @0 R, |, @

4 A: f2 o$ w, M/ J( q4 F& @( h9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅汁材料5.39.217.77:88982 R9 b3 t! Z& ]/ T- v
烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
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# P; N9 U  f/ n8 p) Z; o9 J, Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
. K1 J# N! N) L* L5.39.217.77:88981.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。
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2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。5.39.217.77:8898( J) t0 U8 m( D, l/ k

6 r; d, _9 n, d* x# ], a4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。
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# o7 V3 @2 H) x& \7 s# U) btvb now,tvbnow,bttvb4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。5.39.217.77:88989 U% k3 a1 o2 O; W/ e

( B! d! r& A4 `* l/ o, }" _5.39.217.77:8898沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。
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