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6 J) } c6 F& S; n B- d9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ {3 F+ G7 u% l/ [9 j海中蝦 300克(灼熟)、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
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梅汁材料
( H1 z4 q- X, O9 g1 A1 r! O5.39.217.77:8898烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
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9 h7 ^ g" p' J* N6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898& k* U4 i2 f4 u* I! r1 s5 C
1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性,去殼留尾備用。
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$ V$ E0 x* X7 n2 q1 k, t5.39.217.77:88982.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。
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. Z* z& P0 M1 M0 u1 {3.烏梅浸水 15分鐘後,去核,切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。" z0 O1 z0 T$ R& G d# y
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4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
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1 o8 S% P* D) m% L3 P沙律汁中加入生津止渴的烏梅,加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律,令人胃口大開,體力回復。
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