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0 J; G% j( k6 s$ gtvb now,tvbnow,bttvb材料
! f2 f+ t- z+ u7 O, k/ z1 c海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
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梅汁材料
, q9 E y2 E# R4 t) L: }/ ? M烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 ^& y( p; A$ U' ?% N* D
1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。
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2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。
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# X! a: s9 j: p9 F) P- ntvb now,tvbnow,bttvb3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。4 k; B+ t1 R5 O0 M+ f( g
# I& g3 A7 ~) d1 t: }/ ^$ z3 _5.39.217.77:88984.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R0 Q- x8 ~# w: f0 f/ e1 ^( v" ~
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沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。 T. @ L8 `, R9 v( I2 ]
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發表於 2010-7-22 03:18 PM
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