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1 o7 @3 `4 W: Z+ |& n材料, D$ s1 f1 q) P/ R" ?7 p0 O
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片5.39.217.77:88988 f1 B. h+ w, p8 e
: n' Y0 U" c& }- _$ X5.39.217.77:8898調味
" } g. ^( p5 C$ s5 V/ B' b公仔箱論壇海鹽少許
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" E0 S, @: W" v2 m+ r公仔箱論壇做法
. a/ @$ H" M" h1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。/ _# m7 [6 j6 i, ~3 j+ I
' S5 |. I$ w! o1 c! K/ d; J jtvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o! C( Z* i/ c. R" m
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薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ / e/ t* n J5 g3 b/ e! W
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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