[中式食譜] 薏米水浸枸杞

nt1972

       
5 m0 s6 s/ Q8 ]" z% p' V* ?* Z) z- Q5.39.217.77:8898
- H% `0 e4 P6 i8 ltvb now,tvbnow,bttvb材料8 N; R/ e' T9 w' u+ n1 [! x1 g
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
7 }! D% x: V- h8 a- W# P( {; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h/ d/ J0 _- g4 a$ J9 ^
調味6 n" ~! F, m% \
海鹽少許( n% h$ B' @) K

% z0 L$ I% ]! Q7 t& w, L5.39.217.77:88981 h3 U0 }3 H/ J
做法
% _* C- f7 h& S7 U7 s2 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。tvb now,tvbnow,bttvb  @$ |4 X3 c& A: _" K; w" Y$ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g( L6 I# a- p1 `2 K/ _7 H0 w3 Q
2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。公仔箱論壇% s( f( ]: u0 b

( y4 i; Y, t0 c2 O2 s3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
5 _& V6 v  v/ o7 Y% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A3 f! L5 U3 a5 a1 i+ M4 o% A4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。3 \/ t1 d2 m+ ~! c1 `
5.39.217.77:8898& C. G% m" J* q9 I/ ?
薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ 4 z- s$ F3 L& \' y( @