家长们往往爱给孩子们买糖果、巧克力或果汁饮料等甜东西吃。其实，给小孩们多吃糖 类食品对身体害多益少，尤其在空腹时更会影响他们机体正常的新陈代谢功能。
% J, q k* E4 y* [' K5.39.217.77:8898
f5 v5 c! g3 c( p4 V# w7 E 据英国著名生理学家哈丁博士的专题研究表明，空腹时吃糖类食品会妨害机体对蛋白质的吸收利用。因为，糖会与蛋白质结合，改变了蛋白质原来的分子结构，成为蛋白质的聚糖物质，使其原有的营养价值大力减低。
3 C% v2 f, e% B: w4 b3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 g: ~+ V% w6 n: S) S
已知，蛋白质乃人类生命活动所必需的基础物质，也是人体细胞的主要组成部分。减少或降低人体对蛋白质的利用，当然也就严重地影响儿童们身体正常的生长发育。; y8 Q4 E k' Y! Z) O
5.39.217.77:8898. {" {+ E8 X, A$ p
所以，医学和生理学家们一致认为，大人应尽量避免给儿童空腹吃糖果类东西。
$ g3 f. A" {4 c( a7 E7 l |
發表於 2010-7-21 05:53 PM
| 
