家长们往往爱给孩子们买糖果、巧克力或果汁饮料等甜东西吃。其实，给小孩们多吃糖 类食品对身体害多益少，尤其在空腹时更会影响他们机体正常的新陈代谢功能。公仔箱論壇$ P6 U7 C. L5 k8 n$ _& ^7 y( F7 ^0 }
& K& m. h5 ~5 J5.39.217.77:8898 据英国著名生理学家哈丁博士的专题研究表明，空腹时吃糖类食品会妨害机体对蛋白质的吸收利用。因为，糖会与蛋白质结合，改变了蛋白质原来的分子结构，成为蛋白质的聚糖物质，使其原有的营养价值大力减低。公仔箱論壇) r, {* `3 E4 A& V8 D- j7 _
; f5 _: |3 m1 [$ D: g1 R0 r 已知，蛋白质乃人类生命活动所必需的基础物质，也是人体细胞的主要组成部分。减少或降低人体对蛋白质的利用，当然也就严重地影响儿童们身体正常的生长发育。公仔箱論壇; m2 n* c) K' k* A# Z4 h7 E
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所以，医学和生理学家们一致认为，大人应尽量避免给儿童空腹吃糖果类东西。
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發表於 2010-7-21 05:53 PM
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