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W9 e- _( d. V* {5 K公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898; Z( m3 \6 q7 G% ]& B
冬瓜 300克、洋薏米/紅糖各 30克、水 2公升、魚膠片 3片tvb now,tvbnow,bttvb8 z8 W+ R ]* x: U, W$ k
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h0 u! T* Q8 N2 {% f
1.將洋薏米加入水浸 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 M. I; u9 L9 [$ r* m# z1 r/ H( w
) |$ W& w1 g7 ]" j# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜起肉切粒,冬瓜皮切件留用。
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% n" G: r& t- C! Otvb now,tvbnow,bttvb3.將冬瓜連皮、洋薏米放於滾水中,待水滾後收細火煮約 45分鐘後,加入紅糖拌勻,取出冬瓜皮不要。
1 _9 n5 E9 z+ d, R$ j+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O- s# }7 A4 m1 g7 g9 V4.將魚膠片剪細塊,放入約 100克的冬瓜湯料,拌勻至魚膠片完全溶解,然後倒入不銹鋼盤中,放雪櫃雪 2小時至凝固。5.39.217.77:8898" I! A9 O% L3 s. w* V/ f8 V1 D/ \) w
s8 I1 w9 `* ttvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的糖水隔渣後,同樣放雪櫃雪凍。6.待冬瓜薏米雪成啫喱狀即可取出切粒,倒入糖水中拌勻便成。 |