[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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2 F1 z/ ?" [" u: r! R5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898& Y0 n" c- w' Z- ^* K
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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+ Z2 {2 s9 z  j% l調味
2 e; R5 U- s8 a" p% b番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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$ ]% s! U- p4 w7 g. [+ n" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 O% p8 L8 ~6 r+ x' Z
1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
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2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M$ A: e! c% j1 J5 S0 X- Y

3 h9 f4 B6 {: r6 K- u0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @+ y' O9 k# t0 O1 N" P
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 5.39.217.77:88989 ~+ b0 L' v1 F! c4 ^$ J4 }" H
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                8 h; D6 }% B1 p
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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