[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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' s5 o$ U" S* ^0 d5 e材料$ I: D( k. x6 m( c
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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調味3 k, g$ I7 @. c2 R- K7 i
番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙5.39.217.77:8898; _0 W- ^1 T- |% k
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- J5 B# d1 J7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* R5 I0 ]: }% j8 {: H8 V# |公仔箱論壇1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。5.39.217.77:88984 h- @- Y/ H$ s0 J
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2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。) x( m4 {1 j6 h2 a
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E* z$ K6 P3 i9 [# B) [3 r7 H
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。
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  o6 d5 M0 q7 Y: Q; ktvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                5.39.217.77:8898' W+ f  Z. _. ~  K- T7 ?8 ]
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