[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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! Q# @$ W, i  j8 ~6 [8 o. Ctvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇& F4 q+ N! |. N$ \
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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; G+ m& n1 O& ?4 k1 i+ Ctvb now,tvbnow,bttvb調味
& _' U" V  h! B2 B$ R番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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  S( A6 y+ V$ O3 X' l% s公仔箱論壇做法
  \4 z+ Q4 d  T! j  c- {1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
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& `2 F; V, C9 i, r公仔箱論壇2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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$ q$ A5 I" |; k- w2 p% Q3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C2 ^6 c. Z2 o( X% D, a( q

0 a; g( u  o% Q. V. q; Y5.39.217.77:88984.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D9 X/ R! r1 U+ s# m+ k
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 ! E$ g+ m# a5 r
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                5.39.217.77:88988 y8 a0 y' S/ B  a
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                5.39.217.77:88982 H+ W" B" g- ^$ {8 R6 \
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